Na straży zdrowej żywności: TOP-5 piekarników z podwójnym bojlerem

Wprowadzony w 2018 roku piekarnik do zabudowy Zanussi charakteryzuje się przyjemnym, zwięzłym designem. Uzupełnieniem jego zgrabnych elementów sterujących: wpuszczane przełączniki i mały touchpad. Ze względów praktycznych powłoka Anti Finger-Print zapobiega pojawianiu się odcisków palców na przedniej powierzchni piekarnika.

Piekarnik Zanussi OP-ZB4334 wyposażony jest w dwa tradycyjne elementy grzejne (górny i dolny), grill oraz wentylator konwekcyjny. W sumie użytkownik ma do dyspozycji 8 trybów gotowania.

Do gotowania pizzy przewidziany jest osobny program. A w trybie konwekcyjnym dostępne jest gotowanie na parze PlusSteam. Wodę należy wlać do specjalnego wgłębienia na dnie 72-litrowej komory, a następnie aktywować odpowiednią funkcję. Podczas gotowania wzrasta wilgotność, co nadaje potrawom soczystość i rumianość, przyczynia się do powstania chrupkości.

Zanussi OP-ZB4334 realizuje typowy zestaw opcji dla nowoczesnych piekarników elektrycznych. Termostat umożliwia ustawienie żądanej temperatury gotowania, a opóźnienie startu i timera - kontrolowanie czasu pracy urządzenia. Pielęgnację komory roboczej modelu ułatwia emalia Easyclean oraz wspomniana funkcja PlusSteam: obróbka parowa zmiękcza zabrudzenia na ściankach komory i pomaga w ich usuwaniu.

Drzwi modelu składają się z dwóch szyb, dzięki czemu podczas pracy można go mocno nagrzewać od zewnątrz (55 stopni). Większość analogów jest dziś oferowana z 3 lub więcej warstwami. Kolejną wadą Zanussi OP-ZB4334 jest brak zabezpieczenia przed dziećmi. Ale biorąc pod uwagę atrakcyjną cenę, piekarnik nadal jest jednym z ciekawszych budżetowych rozwiązań z funkcją pary.

Piekarnik Electrolux o standardowych wymiarach zabudowy (590x560x550 mm) ma pojemność roboczą 70 litrów, co zaspokoi potrzeby większości rodzin. Model wyposażony jest w dotykowy panel sterowania, samozamykacz Velvet Closing zapewniający płynne automatyczne zamykanie oraz prowadnice teleskopowe na tym samym poziomie komory.

Łącząc różne rodzaje ogrzewania, w tym grillowe i konwekcyjne, Electrolux EOB 8757 umożliwia gotowanie różnych potraw. Łączna liczba trybów to 17 sztuk, w tym tak specjalistyczne jak pieczenie chleba, pizza, rozmrażanie, utrzymywanie żądanej temperatury.

Dzięki obecności termoczujnika (sonda termiczna) przygotowywanie popularnych dań drobiowych i mięsnych może być w pełni zautomatyzowane. Wybierając żądany program automatyczny, wystarczy ustawić wagę produktu, a piekarnik sam dobierze temperaturę, rodzaj grzania i czas.

Electrolux EOB 8757 obsługuje gotowanie na parze, do którego konieczne jest dolanie wody (do 1 litra) do specjalnej szuflady znajdującej się obok panelu sterowania. Dla użytkownika dostępne są trzy tryby obróbki pary. Tak więc Steam + Hot air pomoże ugotować soczyste mięso i wypieki ze złotą skórką. Tryb Parowanie częściowe + podgrzewanie przeznaczony jest do rozmrażania i podgrzewania gotowych potraw. A funkcja pary w najczystszej postaci powtarza pracę zwykłego podwójnego kotła.

Również za pomocą obróbki parą komora robocza jest czyszczona: brud jest zmiękczany, po czym można je łatwo usunąć szmatką.

Piekarnik wyposażony jest w timer, zabezpieczenie przed dziećmi oraz zapamiętywanie ustawień często wykorzystywanych trybów gotowania (mój ulubiony program). Silnemu nagrzewaniu się drzwi od zewnątrz zapobiega ich wielowarstwowa konstrukcja (są 4 szyby). Klasa energetyczna modelu odpowiada ocenie A+.

To nie przypadek, że Electrolux EOB 8757 zyskuje popularność wśród kupujących, słusznie uważany za jeden z najlepszych piekarników parowych w średnim segmencie cenowym.

Model reprezentuje linię sprzętu AGD Ora-Ito, stworzoną przez francuską projektantkę Ora Ito. Lakoniczny, geometrycznie poprawny kształt korpusu piekarnika uzupełnia szklany panel sterowania oraz szeroki zaokrąglony uchwyt. Jedyną wadą stylowego wyglądu jest łatwo brudząca się przednia powierzchnia, na której szybko zbierają się odciski i ślady.

Piekarnik harmonijnie komponuje się z innymi sprzętami kuchennymi słoweńskiego producenta, np. lodówką i/lub wyciąg .

Piekarnik do zabudowy jest kompaktowy (46x60x55 cm) i mieści 50 litrów, co zwykle wystarcza rodzinom od 2 do 3 osób. Elementy sterujące obejmują wpuszczone pokrętła i touchpad IconLED+ z blokadą przed dziećmi.

Sklepiony kształt komory Gorenje BCS 547 ORA uzupełnia teleskopowe szyny na jednym z poziomów, system miękkiego domykania GentleClose (automatyczne zamykanie) oraz drzwi UltraCoolDoor, które składają się z trzech szyb i są wyposażone w zamek mechaniczny.

Gorenje BCS 547 ORA posiada grzejniki tradycyjne i konwekcyjne, grill i wytwornicę pary. Razem i indywidualnie oferują użytkownikowi 11 trybów gotowania.

Gotowanie na parze może odbywać się osobno (PureSteam), co jest alternatywą dla konwencjonalnego parowaru, lub jednocześnie z konwekcją (MultiSteam 360°). W tym drugim trybie istnieje możliwość regulacji intensywności wytwarzania pary, aby uzyskać soczystą wołowinę, wieprzowinę, ryby i drób. W celu precyzyjnej kontroli reżimu temperatury podczas pieczenia potraw mięsnych, do piekarnika dołączona jest sonda temperatury (sonda termiczna).

Proponuje się oczyszczenie komory roboczej Gorenje BCS 547 ORA z zanieczyszczeń parą (tryb AquaClean). Zbiornik na wodę posiada osobną opcję odkamieniania. Prowadnice i drzwiczki piekarnika można zdejmować, co ma również na celu uproszczenie konserwacji.

Gorenje BCS 547 ORA jest odpowiedni dla właścicieli małych kuchni, którzy szukają kompaktowego i stylowego urządzenia z funkcją pary.

Model 2018, reprezentujący linię premium Serie 8, oferuje wygodne opcje sterowania. Oprócz panelu dotykowego z trzema wyświetlaczami TFT i przełącznika pierścieniowego ControlRing, piekarnik wyposażony jest w moduł Wi-Fi. Pozwala na uczynienie piekarnika częścią „inteligentnego domu” i zdalne sterowanie za pomocą aplikacji Home Connect na smartfonie lub tablecie.

71-litrowy piekarnik Bosch HSG 636XS6 oferuje 14 trybów pracy. Przeznaczone są do pieczenia, pieczenia, smażenia, suszenia, podgrzewania i utrzymywania temperatury różnych potraw. Oprócz tradycyjnego ogrzewania, grillowania i konwekcji, model posiada tryb gotowania na parze. Dzięki niemu możesz nie tylko gotować dla dwojga, ale także rozmrażać jedzenie, delikatnie odgrzewać porcjowane potrawy i ciasto kruche.

Wbudowany czujnik gotowości PerfectBake w połączeniu z wielopunktową sondą temperatury PerfectRoast pozwala zautomatyzować większość procesów gotowania. W menu DishAssist wystarczy określić rodzaj przygotowywanej potrawy, a piekarnik sam ustawi wszystkie jej parametry. W razie potrzeby można dostosować dowolny automatyczny program Bosch HSG 636XS6, a wprowadzone zmiany można zapisać lub zaprogramować przepisy.

Tylna ściana komory roboczej wyposażona jest w samoczyszczącą powłokę EcoClean Direct, która pochłania i rozkłada tłuszcz oraz inne zanieczyszczenia. Łatwość obsługi Bosch HSG 636XS6 zapewniają prowadnice teleskopowe na trzech poziomach piekarnika oraz automatyczny samozamykacz z amortyzatorem SoftClose. Dodatkową ochronę w działaniu, oprócz blokady kontrolnej przed dziećmi, zapewnia 3-warstwowe przeszklenie drzwi: po podgrzaniu ich maksymalna temperatura nie przekracza 40 stopni.

Wadą Bosch HSG 636XS6 jest wysoki koszt. Co prawda \u200b\u200bpo prostu nie ma tańszych modeli z podwójnym kotłem i pilotem wśród piekarników w latach 2017-2018.

Fakt, że piekarnik należy do serii premium iQ700 firmy Siemens, zapewnia stylowy i surowy design, informacyjny wyświetlacz Touchdisplay Plus TFT na panelu sterowania, system cichego domykania znany z tej klasy urządzeń oraz prowadnice teleskopowe na drugim poziomie komora robocza.

W 67-litrowym piekarniku Siemens HN 678G4S6 można gotować potrawy w temperaturach od 30 do 300 stopni Celsjusza. Dostępnych jest 15 trybów pracy, w tym tradycyjne grzanie dolne i górne, nadmuch konwekcyjny, grillowanie, wolne gotowanie itp.

System cookControl Plus pozwala zautomatyzować przygotowywanie popularnych potraw. Sonda temperatury roastingSensor jest w stanie zapewnić idealną gotowość produktów mięsnych. Mierzy temperaturę wewnątrz miazgi, a po osiągnięciu żądanej wartości piekarnik sam się wyłączy. Podobną automatyzację, ale przy pieczeniu pizzy, muffinek i innych produktów mącznych zapewnia czujnik gotowości bakeSensor, który wybiera żądany czas i temperaturę pieczenia.

Siemens HN 678G4S6 ma funkcję parowania. Zbiornik na wodę jest schowany za wysuwanym panelem sterowania. Wlewając do niej płyn można po prostu gotować na parze lub w połączeniu z różnymi rodzajami podgrzewania, podgrzać (odświeżyć) gotowe potrawy, pozostawić ciasto w komorze tak, aby wyrosło.

Piekarnik wyposażony jest w funkcję mikrofali. Pozwala przyspieszyć podgrzewanie, rozmrażanie i gotowanie różnych potraw. Użytkownik może korzystać z trybu mikrofal osobno lub razem z różnymi rodzajami grzania, regulować moc grzałki mikrofalowej (od 90 do 900 W).

Prostą i skuteczną pielęgnację modelu zapewnia pirolityczny system czyszczenia activeClean. W odpowiednim trybie komora jest podgrzewana do wysokich temperatur, w wyniku czego wszelkie zanieczyszczenia zamieniają się w popiół i są łatwo usuwane.

Wadą piekarnika jest wysoka cena. To prawda, nie powinniśmy zapominać, że zakup Siemens HN 678G4S6 natychmiast zastąpi kilka innych popularnych urządzeń kuchennych, w tym kuchenkę mikrofalową i podwójny bojler.

Piekarnik Smeg ma nowoczesny design. Przednia powierzchnia pokryta jest srebrnym szkłem, a nad drzwiami z zawiasami Soft close znajduje się ekran TFT ze sterowaniem dotykowym i dużymi piktogramami informacyjnymi.

Objętość robocza piekarnika Smeg SF6104STS wynosi 70 litrów. Przestrzeń podzielona jest na 5 poziomów, na jednym z których standardowe prowadnice kratowe do blach do pieczenia zostały zastąpione wygodniejszymi prowadnicami teleskopowymi.

Maksymalna temperatura piekarnika to 280 stopni, przy czym czas gotowania ulega znacznemu skróceniu. Jeśli zamiast czasu potrzebujesz oszczędzać energię, to model posiada funkcję ECOlogic, która ograniczy moc urządzenia do 2,3 kW. W tym trybie w kuchniach ze starym okablowaniem dopuszcza się obsługę innych urządzeń gospodarstwa domowego jednocześnie z piekarnikiem, na przykład wydajnych robotów kuchennych.

Smeg SF6104STS obsługuje 10 trybów gotowania. Wszystkie są odrębnymi rodzajami ogrzewania: dolnym, górnym, pierścieniowym i grillowym lub ich kombinacją. W większości trybów dostępna jest funkcja nawilżania parą, która zapewnia delikatny efekt temperatury i pomaga gotować bardziej soczyste i piękne potrawy.

Generator pary służy również do czyszczenia komory piekarnika z brudu.

Smeg SF6104STS posiada książkę kucharską na 50 popularnych dań. Wystarczy wybrać odpowiedni i wskazać wagę produktów, po czym piekarnik automatycznie ustawi czas i temperaturę pieczenia. Każdy program można modyfikować. Możliwe jest zaprogramowanie i zapisanie do 10 własnych przepisów.

Wadą piekarnika jest wysoki koszt, ale raczej nie powstrzyma to koneserów funkcjonalności i stylowego wzornictwa, zwłaszcza jeśli w kuchni są już inni przedstawiciele linii Linea: na przykład płyta kuchenna lub wyodrębnij .