Zdrowe jedzenie na parze: TOP 5 podwójnych bojlerów

Redmond wyrobił sobie markę w produkcji różnorodnych urządzeń kuchennych. Dlatego nie dziwi fakt, że parowiec z indeksem modelu RST-1103 cieszy się zasłużoną popularnością wśród konsumentów od ponad roku z rzędu.

Parowiec różni się prostotą zarówno wykonaniem, jak i zarządzaniem. Wyposażona jest w trzy pojemne kosze o pojemności 3,2 litra każdy, dzięki czemu urządzenie może jednocześnie gotować trzy różne dania na parze. Na przykład kotlety są na dolnym poziomie, warzywa na środku, a ziemniaki na górze.

Pojemność zbiornika na wodę wynosi 1,25 litra. Po pełnym naładowaniu woda w nim wystarcza na pełny cykl pracy urządzenia, którego maksymalny czas jest ograniczony możliwością ustawienia mechanicznego timera na 1 godzinę. Podczas gotowania można dodawać wodę bez przerywania zasilania. Wskaźnikiem ilości płynu jest wydłużone okienko wziernikowe z nacięciem wskazującym maksymalny poziom wody.

Krótka długość przewodu zasilającego wymaga umieszczenia parowaru w pobliżu wylotu, co czasami może być trudne, zwłaszcza jeśli w małej kuchni nie ma wystarczająco dużo wolnego miejsca. Ale jeśli jest już miejsce na urządzenie, to Redmond RST-1103 przyjmie je z honorem i godnością, pomagając jednocześnie gotować smaczne i zdrowe potrawy na parze dla całej rodziny.

Parowiec Tefal VC 1401 wie, jak zwrócić uwagę na swoją osobę – dzięki efektownemu czarnemu kolorowi korpusu sprawia, że patrzysz na siebie. I choć brud i odciski palców szybko stają się widoczne na czerni, to i tak wygląda znacznie korzystniej w porównaniu z urządzeniami kuchennymi pomalowanymi na klasyczne jasne kolory.

Pośrodku przedniego panelu korpusu parowca znajduje się jeden duży przełącznik obrotowy, który pełni funkcję mechanicznego timera (do 60 minut). Po prawej stronie „skrętu” znajdują się piktogramy podpowiedzi, obok których podany jest przybliżony czas gotowania różnych kategorii produktów. Tak więc, naprzeciwko obrazu ryby, wskazany jest przedział czasowy 10-15 minut, dla zdjęcia z kurczakiem - 15-35 minut, a przy zdjęciu warzyw - 12-45 minut.

Objętość każdej miski do gotowania na parze wynosi 3 litry. Oprócz dwóch głównych koszy do modelu dołączona jest mała miska na ryż. Jednak wielu użytkowników obwinia ją za zbyt skromny rozmiar - ilość owsianki ryżowej w misce ledwo wystarcza na jedną pełną porcję dla osoby dorosłej.

Zbiornik na wodę mieści około 1 litra płynu i taka objętość wystarcza na około godzinę ciągłej pracy parowaru. Cieszę się, że w trakcie gotowania można dodawać wodę, kontrolując jej poziom za pomocą wskaźnika informacyjnego. Ponadto nawet osoby dalekie od bliskiego kontaktu z technologią mogą opanować prostą obsługę parowca, dzięki czemu Tefal VC 1401 można polecić wszystkim zwolennikom zdrowej diety.

Model przyszedł zastąpić legendarny podwójny kocioł Braun MultiQuick FS 20 , który słynie z wysokiej niezawodności i łatwości zarządzania. Nie było kardynalnych zmian w funkcjonalności spadkobiercy, ale wygląd zaktualizowanego urządzenia został nieco zmodernizowany.

Na wyposażeniu parowaru znajdują się dwa kosze o pojemności 3,1 l, a także miska do gotowania ryżu oraz dodatkowa czarna miska do barwienia produktów(np. buraków). W przeciwieństwie do większości modeli analogowych, wszystkie zbiorniki z podwójnym kotłem są nieprzezroczyste, co jednak nie jest tak istotne. W końcu podczas gotowania dla pary ściany pojemników w każdym przypadku zaparowują, blokując widoczność zawartości.

Każda komora parowaru posiada własną tackę przeciw kapaniu, dzięki czemu zapachy z różnych koszy nie mieszają się ze sobą. Zaletą tego rozwiązania jest możliwość jednoczesnego gotowania w urządzeniu różnych potraw, np. ryb i warzyw, bez obaw o zmianę smaku każdego dania.

Moc urządzenia to 850 W, co wystarcza do wytworzenia pary już po 45 sekundach. po włączeniu parowca. Polecenie startu jest wydawane modelowi poprzez obrócenie mechanicznego timera i wybranie wymaganego przedziału czasowego gotowania (od 0 do 60 minut). Pod koniec ustawionego czasu urządzenie emituje sygnał dźwiękowy, powiadamiając domowników o gotowości parzonej potrawy, która zachowuje lwią część minerałów i składników odżywczych.

Dobrze wiedzieć. W podwójnym kotle możesz nie tylko gotować, ale także rozmrażać jedzenie. Co więcej, jeśli niektóre produkty wysychają podczas rozmrażania w kuchence mikrofalowej, to po podwójnym bojlerze zachowują wilgoć.

Pomysł szwajcarskiej firmy Stadler Form wyróżnia się nie tylko atrakcyjnym wyglądem, ale także bogatą funkcjonalnością – pod tym względem model należy do najbardziej zaawansowanych na rynku.

Parowiec zamknięty jest w klasycznym „opakowaniu” – przezroczyste prefabrykowane kosze wkładane są jeden w drugi, tworząc trójpoziomową konstrukcję. W razie potrzeby przegrody między tacami są usuwane, co otwiera możliwość gotowania potraw o dużej objętości w urządzeniu(na przykład całego kurczaka lub indyka). Całkowita pojemność parowca przy połączeniu wszystkich poziomów wynosi 11 litrów.

Tace do gotowania na parze są dwustronne, tj. w zwykłej pozycji jedzenie jest w nich gotowane na parze, a odwrócone jedzenie gotuje się we własnym soku. Soki uwalniane przez produkty są zatrzymywane przez specjalne obrzeże w konstrukcji tacki. System dodawania wody podczas gotowania został zaprojektowany w nie mniej praktyczny sposób - kanał do nalewania wody otacza całą dolną część korpusu urządzenia, umożliwiając napełnienie zbiornika płynem z dowolnej strony. Co prawda należy to robić ostrożnie, ponieważ woda często przelewa się przez wąską stronę rynny.

Pracą urządzenia steruje elektroniczny panel składający się z niewielkiego wyświetlacza, pokrętła do ustawiania timera oraz trzech przycisków. Wszystkie te elementy otoczone są przyjemnym niebieskim podświetleniem. „Mózg” parowaru ma również 7 programów automatycznego gotowania dla różnych produktów (zaprogramowane wartości timera) oraz tryb utrzymywania temperatury gotowego dania.

Duża moc parowaru (2000 W) przyczynia się nie tylko do intensywnego wytwarzania pary, ale także do szybkiego uruchomienia urządzenia – żywność w nim gotowa zaczyna się gotować niemal natychmiast po włączeniu (wszystkie miski wypełnione są parą w mniej niż 1 minutę, a temperatura w najdalszym koszu w tym czasie osiągnie 100°C). Dzięki takim wskaźnikom Stadler Form SFS.900 Steamer One automatycznie zalicza się do segmentu parowarów premium, będąc najlepszą opcją zakupu w każdym domu, w którym ceni się i wspiera zasady zdrowego odżywiania.

Mocną stroną modelu Philips jest jego zaawansowana funkcjonalność. Wraz ze stylowym wyglądem i dotykowym panelem sterowania, podnosi model na szczyt podstawy do gotowania na parze.

Kompletny zestaw urządzenia zawiera trzy przezroczyste pojemniki o pojemności 2,6, 2,8 i 3,2 litra oraz wyjmowaną miskę na ryż i dania płynne o pojemności 2,5 litra. Każdy pojemnik może gotować jedzenie niezależnie od pozostałych – autorska funkcja Meal Program pozwala ustawić optymalny czas gotowania dla konkretnego pojemnika. Aby nie pomylić ich miejscami, pojemniki są ponumerowane kolejno.

Podwójny bojler jest gotowy do włożenia do wnętrza nawet całego kurczaka, do czego wystarczy zdjąć dno w każdej z misek. W ten sposób natychmiast otwiera się dostęp do całej użytecznej pojemności urządzenia kuchennego (8,6 l). Aby smak kurczaka i innych potraw był bardziej nasycony, pomoże specjalna siatka na przyprawy, która jest zainstalowana bezpośrednio nad dziobkiem pary.

Mózg parowaru przechowuje 4 tryby automatycznego gotowania dla różnych kategorii potraw. Możesz również ustawić czas gotowania w tradycyjny sposób, tj. ręcznie. Jeśli w trakcie gotowania nagle skończy się woda, urządzenie natychmiast Cię o tym poinformuje za pomocą sygnalizacji świetlnej i dźwiękowej. Uzupełnianie płynu do zbiornika odbywa się przez specjalny dziobek umieszczony z boku mocnej metalowej obudowy.

Reklamacje od właścicieli modelu dotyczą tylko małej pojemności ociekacza. Jeśli się przeleje, soki i tłuszcze z jedzenia mogą przelać się i dostać się do zbiornika na wodę. Ponadto wielu może nie lubić wysokich kosztów podwójnego kotła. Ale nie powinniśmy zapominać o jakości jego wykonania i wysokim poziomie funkcjonalności - te cechy w pełni uzasadniają cenę Philips HD 9190.