Варильні панелі з турбоконфорками

WOK-конфорка (турбоконфорка)

— різновид газових конфорок, у яких використовується не один ряд отворів, а два або навіть три. Таким чином, полум'я таких пальників утворює два або три кільця. Це підвищує інтенсивність нагрівання та робить його більш рівномірним. Ще одна популярна назва для таких нагрівачів — вок-конфорки: вважається, що саме вони найкраще підходять для сковорідок-воків, популярних в азіатській кухні. А ось для звичайного готування подібні можливості потрібні рідко, тому і турбоконфорок навіть у прогресивні моделі встановлюється небагато — одна, рідше дві.