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Noże kuchenne Icel

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Seria Tokyo to linia noży inspirowanych kuchnią japońską, odpowiednich do przygotowywania tradycyjnych dań orientalnych, takich jak sushi, sashimi, ramen. Ostrze wykonano ze stali wysokowęglowej z dod więcej→atkiem chromu, molibdenu i wanadu (X50CrMoV15), natomiast rękojeść Lifoflex zapewnia doskonały chwyt. USUBA to najbardziej wszechstronny z tradycyjnych japońskich noży. Posiada mocne i szerokie ostrze. Przeznaczona jest do bardzo cienkiego krojenia warzyw dzięki cienkiej krawędzi.   SPECYFIKACJA TECHNICZNA DŁ. OSTRZA: 18 cm OSTRZE: Stal nierdzewna X50CrMoV15 UCHWYT: Proflex Plus POCHODZENIE: Wyprodukowano w Portugalii  
La serie Tokyo è una linea di coltelli di ispirazione giapponese, adatti alla preparazione di piatti della tradizione orientale, come sushi, sashimi, ramen. La lama è in acciaio ad alto contenuto di c więcej→arbonio, con cromo-molibdeno-vanadio (X50CrMoV15), mentre l'impugnatura in Lifoflex permette un'ottima presa. DEBA è considerato il principale dei coltelli giapponesi. È un coltello spesso e pesante, utilizzato per tagliare, sfilettare e separare la testa del pesce. SPECIFICHE TECNICHE L.LAMA: cm 21 LAMA: acciaio inox X50CrMoV15 MANICO: Proflex Plus
La serie Tokyo è una linea di coltelli di ispirazione giapponese, adatti alla preparazione di piatti della tradizione orientale, come sushi, sashimi, ramen. La lama è in acciaio ad alto contenuto di c więcej→arbonio, con cromo-molibdeno-vanadio (X50CrMoV15), mentre l'impugnatura in Lifoflex permette un'ottima presa. DEBA è considerato il principale dei coltelli giapponesi. È un coltello spesso e pesante, utilizzato per tagliare, sfilettare e separare la testa del pesce. SPECIFICHE TECNICHE L.LAMA: cm 18 LAMA: acciaio inox X50CrMoV15 MANICO: Proflex Plus ORIGINE: Made in Portugal
Con lama corta e resistente, è adatto per formaggi a pasta dura. SPECIFICHE TECNICHE L.LAMA: cm 6 LAMA: acciaio inox X50CrMoV15 ad alto contenuto di carbonio MANICO: POM ORIGINE: Made in Portugal
Adatto per il taglio di formaggi piccoli, duri o molli. Punta biforcuta, perfetta per tritare e servire le fette tagliate. SPECIFICHE TECNICHE L.LAMA: cm 12 LAMA: acciaio inox X50CrMoV15 ad alto conte więcej→nuto di carbonio MANICO: POM ORIGINE: Made in Portugal
Adatto per il taglio di vari tipi di formaggio, dal brie al parmigiano. La speciale incisione evita che il formaggio si attacchi alla lama. SPECIFICHE TECNICHE L.LAMA: cm 12 LAMA: acciaio inox X50CrMo więcej→V15 ad alto contenuto di carbonio MANICO: POM ORIGINE: Made in Portugal
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