Formy na babki

Formy na babki

— tradycyjna babka to dość duże ciasto o charakterystycznym okrągłym kształcie, z dziurką pośrodku. Jest przygotowywana z gęstego ciasta drożdżowego lub biszkoptowego, często z dodatkami w postaci rodzynek, kandyzowanych owoców, orzechów itp. Klasyczna babka przeznaczona jest dla kilku osób, a po spożyciu jest krojona na porcje. Jednak we współczesnej kuchni istnieją inne rodzaje babek. Tak więc jedną z najpopularniejszych opcji są małe ciastka dla jednej osoby; zazwyczaj są okrągłe, czasami z ząbkami lub płatkami. Istnieją również zupełnie niestandardowe formy do babek - na przykład w postaci zwierzątek i motyli.