Garnki z powlekanymi uchwytami

Z powłoką

— uchwyty kombinowane: podstawa wykonana jest z metalu (stal, aluminium, żeliwo - w zależności od materiału patelni), a na wierzchu znajduje się pokrycie termoizolacyjne. Dzięki temu uchwyt posiada wysoką wytrzymałość charakterystyczną dla metalu, a ręce kucharza są dobrze chronione przed oparzeniami, a zabezpieczenia w postaci rękawiczek mogą być wymagane tylko podczas długotrwałego gotowania. Wśród mankamentów warto zwrócić uwagę na wrażliwość powłoki na wysokie temperatury – np. tylko niektóre z tych modeli można stosować w piekarniku.