Чавунні каструлі
ціни на 106 моделейЧавун
— чавунний посуд, зазвичай, має досить товсті стінки, завдяки чому вона рівномірно прогрівається і довго зберігає тепло; ці властивості незамінні при тушкуванні, томлінні та інших «повільних» види готування. Крім того, даний матеріал надійний, довговічний, не боїться «жорсткої» чищення, а при дотриманні певних правил використання сам по собі набуває антипригарні властивості; притому що стоїть чавунний посуд порівняно недорого. До її недоліків можна віднести те, що при тривалому контакті з їжею чавун починає окислюватися. Так що для тривалого зберігання їжі такі каструлі непридатні (виняток становлять моделі з додатковим покриттям, але їх зустрічається небагато).