Dehydratory

Odwadniacz (suszarka pozioma)

— suszarki poziome stoją głową i ramionami nad swoimi pionowymi kolegami. Często są one wykonane w kształcie małych piekarników z wysuwanymi tacami do umieszczania żywności. Gorące powietrze w piecu suszarek poziomych nadmuchuje wentylator, który jest zainstalowany na tylnej ścianie prostopadle do tac z warzywami i owocami. Poziomy przepływ powietrza zapewnia równomierne suszenie żywności na wszystkich poziomach. Jednak polityka cenowa urządzeń tego rzędu jest bardziej „gryząca”.