Кухонні ножі

Seria noży marki Masahiro z autorskiej stali MBS-26 zahartowanej do 59 HRC. Noże ostrzone asymetrycznie, o ekstremalnej agresywności. Czarna rękojeść z drewna Pakka w europejskim stylu. Szeroki wybór: ще→od noży Szefa po specjalistyczne ostrza do carvingu.

Seria noży kuchennych marki Masahiro idealna dla osób rozpoczynających przygodę z prawdziwymi japońskimi ostrzami. Przepiękny minimalistyczny wygląd nawiązujący do tradycji Kraju Kwitnącej Wiśni. Auto ще→rska stal ostrza zahartowana do 58 HRC.

Kanetsune 940 VG-1 Nóż Szefa kuchni 21 cm Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny,  przeznaczony do cięcia, krojenia,  szatkowania  i  plastrowania  rozmaitych produktów.  Nóż szefa kuchni  jest wyst ще→arczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów. Dane techniczne: Ostrze -  rdzeń stal nierdzewna VG-1 okuty stalą SUS410 Rękojeść -  drewno pakka Twardość -  59-60 HRC Długość całkowita - 34,7  cm Długość ostrza - 21,0 cm Szerokość klingi - 4,3 cm Grubość klingi - 1,8 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny Waga - ok.  168 g  

✅ Wielofunkcyjny nóż szefa kuchni – elegancki nóż kuchenny dla profesjonalistów i kucharzy amatorów optymalnie nadaje się do obierania, krojenia i przygotowywania owoców, warzyw, mięsa, ryb i ziół. Za ще→projektowany do różnorodnych celów i profesjonalnych zastosowań, jest to naprawdę nóż uniwersalny. Dzięki luksusowemu opakowaniu nóż do grilla jest również mądry wyborem na prezent.
✅ Szwedzka stal premium – doskonała szwedzka stal Sandvik 14C28N po utwardzeniu w piecu próżniowym wykazuje twardość około 59 HRC. Chłodzenie azotem zwiększa twardość, elastyczność i wytrzymałość doskonałego ostrza. Noże wykonane z tej stali doskonale nadają się do kuchni na świeżym powietrzu i grilla. Do krojenia i…