Porównanie Ardesto EKL-X53E 2200 W 1.7 l czarny vs Ardesto EKL-FD700SS 2200 W 1.7 l stal nierdzewna

Urządzenie, które pozwala oszacować ilość wody w czajniku bez otwierania jego pokrywy. Najczęściej wskaźnik poziomu wody ma postać podziałki nanoszonej albo na przezroczystą ściankę pojemnika, albo na przeźroczystą wkładkę w nieprzezroczystej ściance. W każdym razie ta funkcja pozwala dość dokładnie zmierzyć objętość napełnionej wody, a nie tylko określić ją „na oko”. Ta możliwość jest szczególnie ważna w przypadku modeli z otwartymi cewkami (patrz „Element grzewczy”), w takich urządzeniach znak na wskaźniku jest zwykle umieszczany na minimalnym dopuszczalnym poziomie wody.

Możliwości regulacji temperatury przewidziane w konstrukcji czajnika, a mianowicie konkretne wartości temperatury, które można ustawić w urządzeniu. Podkreślamy, że jest to właśnie automatyczna regulacja, w której urządzenie automatycznie wyłącza się (lub przechodzi w tryb utrzymywania temperatury) po osiągnięciu pożądanego stopnia nagrzania.

Jeśli ten punkt zawiera kilka opcji oddzielonych przecinkami (na przykład „60 °C, 80 °C, 90 °C”), oznacza to, że ten model ma kilka opcji stałej temperatury. Istnieją jednak również urządzenia z płynną regulacją, która pozwala regulować temperaturę w skokach co 5 °C, a nawet 1 °C; dla takich urządzeń wskazany jest tutaj cały zakres regulacji, na przykład „60 – 100 °C”.

Ogólnie rzecz biorąc, im więcej możliwości ustawienia temperatury w czajniku, tym bardziej wszechstronny on jest, tym dokładniej można dobrać optymalny tryb zaparzania dla danego napoju. Oto prosta tabela zalecanych temperatur:

— biała herbata — 60 °C;
— żółta herbata — 70 °C;
— zielona herbata — 80 °C;
— czarna herbata — 90 °C;
— rooibos, hibiskus — 100 °C (do wrzenia);
— jedzenie dla niemowlaka — 40 °C.

Oczywiście są wyjątki od takich zasad, w zależności od konkretnego rodzaju napoju. Na przykład niektó...re rodzaje zielonej herbaty można parzyć w temperaturze 90 °C.

Urządzenie wyświetlające temperaturę wody w czajniku. Obecność termometru jest przydatna, jeśli woda musi zostać podgrzana do określonej temperatury. Jednak w przeciwieństwie do termostatu termometr nie wyłącza automatycznie czajnika - należy to zrobić ręcznie. Termometr pozwala również oszacować, jak bardzo podgrzana woda ostygła w czasie i czy można z niej korzystać bez ponownego podgrzewania.

Ogólny kształt korpusu czajnika elektrycznego.

- Stożkowy. Najpopularniejsza opcja: szeroki u dołu korpus, lekko zwężający się ku górze. Ten kształt przyczynia się do stabilności: środek ciężkości uzyskuje się maksymalnie przesunięty w dół. Co prawda, mycie takiego czajnika od wewnątrz może być niezbyt wygodne ze względu na stosunkowo mały rozmiar otworu w górnej części.

- Cylindryczny. Cylindryczny kształt zapewnia mniej więcej taką samą szerokość korpusu zarówno u podstawy, jak i u góry. Przy tej samej wysokości i średnicy podstawy takie czajniki zatrzymują nieco więcej wody niż stożkowe; ponadto takie urządzenie jest łatwiejsze do czyszczenia dzięki szerokiemu otworowi na pokrywę.

- Pochylony. Korpus jest lekko pochylony do przodu; szerokość takiego korpusu jest zwykle mniej więcej taka sama na całej wysokości. Te czajniki mają niezwykły, przyciągający wzrok wygląd; ponadto nieco łatwiej jest z nich wylać wodę - w tym celu urządzenie musi być przechylone pod mniejszym kątem niż w przypadku cylindrycznego, a tym bardziej stożkowego. Jednak ta opcja nie daje fundamentalnych korzyści w porównaniu z tym samym cylindrycznym kształtem, ale kosztuje więcej, dlatego nie jest powszechna.

Podwójne ścianki występują głównie wśród tradycyjnych czajników elektrycznych.

Ten projekt spełnia kilka funkcji jednocześnie. Przede wszystkim zauważalnie poprawia izolację termiczną, pozwalając czajnikowi dłużej zatrzymywać ciepło i oszczędniej korzystać z energii podczas nadgrzewania. Również podwójne ścianki zwiększają wytrzymałość i niezawodność – przebić taką ściankę lub zauważalnie ją uszkodzić jest trudniej niż pojedynczą. W niektórych modelach zewnętrzna strona jest wykonana z tworzywa sztucznego, a wewnętrzna z metalu; pozwala to na połączenie zalet obu materiałów bez znacznego wzrostu kosztów.

Własny wyświetlacz znacznie upraszcza i ułatwia korzystanie z czajnika. Najczęściej jest to prosty, jednokolorowy ekran, który może wyświetlać 2 – 3 cyfry i ewentualnie pojedyncze znaki specjalne – jednak w tym przypadku nie jest wymagane więcej. Wyświetlacz jest szczególnie wygodny przy wyborze i sterowaniu temperaturą grzania – w końcu znacznie wygodniej jest nawigować po konkretnych numerach niż za pomocą prostszych urządzeń, takich jak kolorowe wskaźniki. Właściwie obecność ekranu prawie w 100% gwarantuje, że ten model jest również wyposażony w termostat.

Nazwa kontrolera zainstalowanego w urządzeniu.

Kontrolerem jest nazywany obwód elektroniczny, który jest bezpośrednio odpowiedzialny za sterowanie pracą — przede wszystkim za wyłączanie elementu grzejnego podczas gotowania lub włączania bez wody. W naszym katalogu nazwa takiego obwodu jest podana w przypadku, gdy mówimy o zaawansowanym kontrolerze, który pod względem jakości i niezawodności zauważalnie przewyższa większość rozwiązań dostępnych na rynku. Jednocześnie w specyfikacji wskazuje się nie konkretny model, ale ogólna marka — w tym przypadku to wystarczy.

Za najbardziej niezawodne, trwałe i bezpieczne są dziś uważane kontrolery brytyjskich producentów Strix i Otter. Pod tym względem zasadniczych różnic między tymi opcjami nie ma, każda z nich jest oznaką wysokiej jakości czajnika (nawet jeśli ogólna funkcjonalność urządzenia jest raczej skromna). Przy tym takie wyposażenie nieuchronnie wpływa na cenę.

Główny materiał czajnika.

Zauważ, że ten punkt uwzględnia przede wszystkim materiał zewnętrzny; powłoka wewnętrzna może się od niego różnić. Jeśli chodzi o konkretne opcje, to obecnie najpopularniejsze są wyroby z metalu (najczęściej ze stali), tworzywa sztucznego i szkła. Rzadziej spotykane są wyroby ze szkła z metalem i ceramiki (w tym porcelany). Oto bardziej szczegółowy opis różnych materiałów:

- Stal. Najpopularniejszy materiał w naszych czasach. Stal wyróżnia się, z jednej strony, wysoką wytrzymałością i niezawodnością, a z drugiej — stylowym wyglądem. Ponadto w czajnikach zwykle stosuje się odmiany nierdzewne, które nie korodują i nie reagują z zawartością. Takie produkty kosztują nieco więcej niż plastikowe, jednak wśród nich można znaleźć urządzenia z dowolnej półki cenowej - od niedrogich po te z najwyższej półki. Do jednoznacznych wad metalu należy przede wszystkim wysoka przewodność cieplna, co nieco zwiększa zużycie energii i stwarza ryzyko poparzenia przez nieumyślne dotknięcie korpusu. Ponadto stal nie jest przezroczysta, a do kontroli ilości wody takie pojemniki muszą być wyposażone w przezroczyste wkładki. Również ten materiał jest uważany za słabo nadający się do zaparzaczy: nawet najwyższej jakości stal nierdzewna może nadać przygotowanemu napojowi nieprzyjemny smak....

- Tworzywo sztuczne. Tworzywo sztuczne wyróżnia się niskim kosztem, podczas gdy bez problemu można mu nadać prawie każdy odcień lub sprawić, że będzie przezroczyste. Ponadto materiał ten ma dość słabą przewodność cieplną, dzięki czemu po dotknięciu korpusu takiego czajnika istnieje mniejsze ryzyko poparzenia. Plastikowe pojemniki są jednak podatne na zarysowania, a przezroczysty plastik może z czasem wyblaknąć i stracić swój pierwotny wygląd. Niektóre rodzaje tworzywa sztucznego (szczególnie niedrogie stosowane w modelach przystępnych cenowo) mogą wydzielać specyficzny zapach podczas nagrzewania, a nawet nadać wodzie nieprzyjemny posmak. Wobec tego w niektórych czajnikach z tego materiału ścianki są podwójne, a wewnętrzna powierzchnia wykonana jest z metalu. Zwiększa to niezawodność i stanowi dodatkową gwarancję przed pojawieniem się „plastikowego” posmaku. W modelach ze średniej i wyższej półki cenowej mogą się stosować specjalne wysokiej jakości gatunki tworzyw sztucznych, pozbawione opisanych wad; oczywiście, takie materiały odpowiednio kosztują.

- Szkło. Szklane pojemniki dobrze wyglądają i zazwyczaj są przezroczyste. Możesz więc sprawdzić obecność i przybliżoną objętość wody w takim czajniku nawet bez specjalnych wskaźników; w przypadku zaparzaczy szkło pozwala również monitorować kolor zawartości, kontrolując proces parzenia i nasycenie powstałego napoju. Ponadto materiał ten w ogóle nie wpływa na zapach i smak napoju — kolejna właściwość, która jest szczególnie przydatna w przypadku zaparzaczy, jednak nie jest zbyteczna również w przypadku czajników zwykłych. Wyroby ze szkła są uważane za kruche, jednak w praktyce zwykle trudno jest rozbić taki pojemnik. Natomiast ich jednoznaczne wady to przede wszystkim fakt, że kamień i inne zanieczyszczenia wewnątrz pojemnika są wyraźnie widoczne z zewnątrz; więc aby zachować ich pierwotny wygląd, należy je szczególnie ostrożnie pielęgnować. Przewodność cieplna szkła jest przeciętna, niższa niż stali, jednak zauważalnie wyższa niż wielu rodzajów tworzyw sztucznych. Dlatego należy unikać dotykania rozgrzanego czajnika, aby się nie poparzyć.
Zwróć uwagę, że górna i dolna część szklanych czajników, a także uchwyt, są zwykle wykonane z innych materiałów. Najczęściej jest to tworzywo sztuczne lub tworzywo sztuczne z elementami metalowymi; jednak jeśli te części są całkowicie (lub prawie całkowicie) metalowe, jako materiał wskazuje się „szkło z metalem”.

- Szkło z metalem. Rodzaj szklanych czajników, w których górna i dolna część korpusu są w całości wykonane z metalu (poza tym, że w pokrywce można umieścić plastikową wkładkę — dla ułatwienia obsługi — nie ma ona jednak kontaktu z wodą). Produkty te są na ogół bardziej zaawansowane niż „zwykłe” modele szklane, w których zastosowano tworzywo sztuczne. Metal nadaje czajnikowi solidny wygląd i zapewnia dodatkową niezawodność; ponieważ zawartość nie wchodzi w interakcję z plastikiem, prawdopodobieństwo pojawienia się obcych smaków i zapachów zmniejsza się prawie do zera. Minusem tych zalet jest stosunkowo wysoki koszt, choć wśród podobnych produktów są też całkiem niedrogie rozwiązania.

- Ceramika. Jedną z głównych zalet ceramiki jest jej stylowy wygląd. Jest to więc idealny materiał na czajniki w stylu retro, a nawet produkty, które formalnie są związane z klasycznym designem, zewnętrznie bardzo podobne do tradycyjnych czajników bez grzałek. Ponadto korpusy ceramiczne zazwyczaj uzupełniane są oryginalnymi wzorami. Z praktycznego punktu widzenia ten materiał jest dobry, ponieważ nie wpływa na smak zawartości, a także dobrze utrzymuje ciepło — zwłaszcza, że ścianki ceramiczne są zwykle dość grube. Jednocześnie czajniki takie są ciężkie i dość wrażliwe na wstrząsy, ich korpusy są nieprzezroczyste, a wskaźniki poziomu wody z wielu powodów nie są wykorzystywane w konstrukcji — trzeba więc otworzyć pokrywę, aby sprawdzić, czy czajnik jest pełny. W związku z tym warto zwrócić uwagę na ceramikę głównie w przypadkach, w których charakterystyczny wygląd jest dla Ciebie wyraźnie ważniejszy niż wspomniane niedociągnięcia.

- Porcelana. W rzeczywistości jest to rodzaj ceramiki opisanej powyżej. Porcelana uważana jest za materiał drogi i prestiżowy, jednak jest dość krucha i wymaga szczególnych zasad pielęgnacji, dlatego rzadko jest stosowana w czajnikach elektrycznych.