Waga
Waga białka dostarczonego w tej opcji opakowania (bez opakowania).
Znajomość ilości białka i dziennej wielkości porcji może pomóc oszacować, jak długo potrwa dana ilość. A ponieważ różne sytuacje wymagają różnych zapasów produktu, często ta sama marka jest produkowana w kilku wersjach wagowych. Jednak większe opakowania bywają tańsze na kilogram wagi. Nie można jednak jednoznacznie stwierdzić, że kupowanie dużych ilości zawsze ma sens – na przykład wygodnie jest wziąć małą paczkę „na próbę”, na zakończenie programu szkoleniowego lub w podróży, jeśli główne zaopatrzenie jest pozostawiony w domu.
Zwróć uwagę, że wielu producentów tradycyjnie wiąże wagę swoich produktów z funtami: na przykład 4,54 kg, popularne wśród dużych puszek i opakowań, odpowiada zaledwie 10 funtom.
Ilość białka w dawce
Ilość czystego białka w każdej porcji białka.
Żadne białko (jako rodzaj odżywki sportowej) nie może składać się w 100% z białka – nawet najczystsze produkty nieuchronnie zawierają dodatki aromatyczne i smakowe, konserwanty i inne substancje „pomocnicze”. Dlatego ilość samego białka nieuchronnie będzie mniejsza niż całkowita waga porcji. I ta ilość musi być znana do dokładnych obliczeń, aby zapewnić prawidłową dietę. Ponadto, znając stosunek masy białka w porcji do masy samej porcji, można oszacować stopień oczyszczenia i ogólną jakość koncentratu (patrz „Rodzaj”).
Kalorijność dawki
Zawartość kalorii w jednej porcji białka (patrz „Porcja”).
Uzyskanie odpowiedniej ilości kalorii i przestrzeganie tych wskazówek jest integralną częścią kompletnego żywienia sportowego. W związku z tym specjalistyczne odżywianie sportowe, w tym białka, koniecznie zawiera informacje o kaloriach. Ogólnie rzecz biorąc, bardziej wysokokaloryczne marki są przydatne głównie do przybierania na wadze, mniej wysokokaloryczne do spalania tłuszczu, choć w praktyce wiele zależy od cech sportowca i jego programu treningowego.