Porównanie Dunavox DX-29.80DK vs Dunavox DX-28.88KF

Maksymalna liczba standardowych butelek wina (proste, bordowe), dla których przeznaczona jest szafka.

Oczywiście wzrost pojemności wpływa na wielkość i cenę całego urządzenia. Dlatego do prywatnego użytku domowego najlepszym wyborem może być kompaktowa szafka na wino o niewielkiej pojemności (do 20 butelek) – zwłaszcza, że wysokość takich urządzeń jest zazwyczaj niewielka. Niskie szafki na wino mogą jednak pomieścić więcej zawartości — od 24 do 25 butelek lub więcej. Modele o pojemności 50 - 80 butelek przeznaczone są głównie do barów i restauracji, ale mogą się przydać również zapalonym kolekcjonerom win; a najbardziej obszerna z nowoczesnych szafek na wino może pomieścić znacznie więcej niż 80 butelek - w niektórych jednostkach nawet dwie lub trzysta.

Warto również zauważyć, że nie zaleca się szczelnego napełniania szafek na wino do pełnej pojemności - najlepiej, aby faktyczne napełnienie było co najmniej o 30 proc.

- Klimatyczny. Szafy na wino z jedną strefą temperaturową: jedna temperatura utrzymywana jest w całej objętości komory roboczej. Takie modele są przeznaczone tylko do przechowywania win, a jednocześnie różnych rodzajów (czerwone, białe itp.) - wszystkie mogą być normalnie przechowywane w tej samej temperaturze. Ale optymalna temperatura serwowania jest po prostu inna, a szafka temperaturowa lepiej nadaje się do przygotowania do serwowania.

- Temperatura. Szafy z kilkoma strefami z oddzielną regulacją temperatury. Znaczenie tego projektu polega przede wszystkim na tym, że różne rodzaje wina mają różne zalecane temperatury serwowania, które ponadto różnią się od optymalnej temperatury przechowywania; zobacz Strefy Temperatury, aby uzyskać szczegółowe informacje.

Ilość stref temperaturowych przewidzianych w komorze roboczej szafy.

Strefa temperaturowa jest częścią komory roboczej o własnej temperaturze, która nie zależy od reszty objętości. W szafach klimatycznych (patrz „Rodzaj”) jest tylko jedna taka strefa - wystarcza to do przechowywania win, nawet różnych rodzajów. Ale serwowanie różnych rodzajów wina jest zalecane w różnych temperaturach, a wszystkie te temperatury różnią się od 10,12°C wymaganych do przechowywania. W związku z tym pożądane są dodatkowe strefy temperatury w celu przygotowania do serwowania; a im więcej tych stref, tym więcej rodzajów win można jednocześnie przechowywać w gotowości do podania, ale im droższa jest urządzenie. W związku z tym większość modeli wielotemperaturowych ma tylko dwie strefy - do przechowywania i serwowania; te ostatnie można przekonfigurować dla różnych rodzajów win. Duża liczba stref – 3 lub więcej – występuje głównie w wysokiej jakości szafach o dużej pojemności.

Całkowita objętość komory roboczej (komór) szafy na wino.

Chociaż główną cechą takich jednostek jest pojemność butelki (patrz wyżej), dane dotyczące objętości mogą być również przydatne podczas oceny i porównywania różnych modeli. Faktem jest, że przy tej samej pojemności większa objętość oznacza więcej wolnego miejsca w wypełnionej szafce, lepszą cyrkulację powietrza i bardziej efektywny rozkład temperatury. Z drugiej strony, wzrost objętości zwiększa również cenę i wymiary - a w przypadku szerokiej lub wysokiej szafki na wino może po prostu nie być wolnego miejsca.

Najwyższa temperatura piekarnika, jaką ten model może obsługiwać.

Należy pamiętać, że optymalna temperatura do przechowywania różnych odmian win jest taka sama - około 10,12 °C; w tym trybie może pracować dowolna szafka na wino. A wyższe wartości mogą być wymagane głównie do przygotowania win czerwonych do serwowania – takie wina, w zależności od odmiany i smaku, należy podawać w temperaturze od 13 do 18°C. Bardziej szczegółowe zalecenia w tej sprawie można znaleźć w dedykowanych źródłach, jednak w każdym przypadku im wyższa maksymalna temperatura szafki na wino, tym większe możliwości dostosowania oferowanego mikroklimatu.

Zwracamy również uwagę, że wzrost temperatury może być przydatny podczas przechowywania, nie tylko w przypadku win czerwonych - w takich warunkach proces dojrzewania ulega przyspieszeniu.

Liczba półek przewidziana w konstrukcji szafki na wino.

Takie półki są zwykle instalowane na szynach i można je w razie potrzeby usunąć, a w niektórych modelach można je również przestawić na inny poziom. Wszystko to może się przydać do uporządkowania przestrzeni wewnątrz szafki – np. aby pomieścić duże butelki o zwiększonej grubości, jedną z półek można wyjąć, zapewniając wymaganą ilość miejsca. Jeśli chodzi o ilość to jest ona dobierana przez producenta biorąc pod uwagę pojemność, szerokość i wysokość komory roboczej, więc parametr ten nie ma kluczowej wartości przy wyborze. Zaznaczamy tylko, że stojak umieszczony na samym dnie komory roboczej nie jest w tym przypadku uważany za półkę.

Możliwość ustawienia butelek w szafce w pionie lub pod kątem(korkiem do góry).

Takie ustawienie ma dwie zalety. Po pierwsze osad powstały w butelce opada na dno, a napój staje się optymalny do podania. Po drugie, jeśli szafka ma szklane drzwi, przez nie można zobaczyć butelki w całości, z etykietami (a nie tylko korki czy dna, jak przy ustawieniu poziomym). Z drugiej strony należy pamiętać, że w przypadku długotrwałego przechowywania (miesiąc lub dłużej) pozycja pionowa lub pochylona nie jest optymalna: korek nie jest omywany przez wino, dlatego wysycha i zaczyna przepuszczać nadmiar powietrza. Tak więc, nawet w dużych, pojemnych szafach zwykle pod takie ustawienie przewidziana jest jedna, maksymalnie dwie półki - reszta jest przeznaczona do ustawienia poziomego.

Sposób sterowania przewidziany w konstrukcji szafki na wino.

- Pokrętła. Sterowanie za pomocą pokręteł, czasem uzupełnione przyciskami. Z wielu powodów jest stosowany głównie w modelach sprężarek (patrz „Rodzaj chłodzenia”). Należy pamiętać, że konkretne cechy tej opcji mogą się różnić w zależności od półki cenowej i funkcjonalności urządzenia. Tak więc często spotyka się sterowanie mechaniczne, w którym uchwyty są bezpośrednio połączone z poszczególnymi częściami w mechanizmach szafki (na przykład za pomocą rezystora regulującego moc dostarczaną do termoelementu). Takie systemy są niezwykle proste, niedrogie i niezawodne, ale niezbyt dokładne i ogólnie ograniczone w możliwościach. Jednak w zaawansowanych szafach na wino można zapewnić sterowanie elektroniczne: za pomocą uchwytów użytkownik wysyła polecenia do elektroniki sterującej, która reguluje tryb pracy poszczególnych mechanizmów. To droższa, ale i bardziej funkcjonalna opcja.

- Przełączniki przyciskowe. Sterowanie za pomocą tradycyjnych przycisków. Dość wygodny, praktyczny i jednocześnie niedrogi sposób, odpowiedni zarówno dla modeli o podstawowych możliwościach, jak i zaawansowanych jednostek; przyciski są prostsze i bardziej kompaktowe niż pokrętła i tańsze niż czujniki. Dlatego ta opcja jest bardzo popularna we współczesnych szafkach na wino.

- Dotykowe. Sterowanie panelem dotykowym. Takie panele kosztują nieco więcej niż panele z przyciskami, ale jest to prawie niezauważalne na t...le ceny całej szafki. Sterowanie dotykowe odbywa się wyłącznie elektronicznie, dzięki czemu jest precyzyjne i maksymalnie funkcjonalne. Jednocześnie same czujniki nadają urządzeniu technologiczny wygląd, a także nie gromadzą brudu - ze względu na brak zbędnych szczelin i wystających części. Należy pamiętać, że ten rodzaj sterowania jest bardzo wygodny w przypadku szaf z chłodzeniem termoelektrycznym i jest stosowany w większości tych modeli, chociaż często występuje w agregatach sprężarkowych.

- Push to open (bez uchwytu). Szafki na wino wyposażone w drzwi bez uchwytów. W związku z tym metoda otwierania takich jednostek różni się od zwykłej: wystarczy lekko nacisnąć fasadę. Ta technologia nazywa się Prush to open (w tłumaczeniu z angielskiego oznacza „push to open”). Za mocowanie drzwi odpowiada specjalny samozamykacz, mechanizm niezawodnie je naprawia i łatwo otwiera / zamyka. Ta cecha nie wpływa na podstawową funkcjonalność, ale może okazać się bardzo odpowiednia z punktu widzenia designu: na przykład szafki na wino z drzwiami bez uchwytów są idealne do wnętrz w minimalistycznym stylu „high-tech”.

- Uchwyt wpuszczany. Klamka wykonana jest w formie wgłębień na końcu drzwi. Ta cecha nadaje szafce schludny, dyskretny wygląd - z minimalną ilością zbędnych detali na drzwiach. Ponadto zwykły uchwyt można dotknąć nieostrożnym ruchem, ale z ukrytym uchwytem jest to niemożliwe; ten szczegół jest szczególnie istotny w ciasnych warunkach. Z wszelkich zauważalnych wad takiego projektu można jedynie wymienić fakt, że jest on mniej „chwytliwy” i niezawodny w trzymaniu niż konwencjonalny uchwyt. Z tego powodu niektórzy użytkownicy uważają ukryte uchwyty za mniej wygodne; ponadto różnią się również gusta estetyczne kupujących.

- Uchwyt na zawiasach. Tradycyjne uchwyty, które wyróżniają się na drzwiach; innymi słowy - wszystkie uchwyty, które nie są ukryte. Chociaż ukryty projekt ma wiele...zalet, wielu kupujących nadal preferuje klasyczny design. Głównym motywem jest to, że zwykłe uchwyty można pewniej chwycić, wymagają one mniej wysiłku przy otwieraniu drzwi i są ogólnie wygodniejsze w użyciu (szczególnie dla osób, które nie różnią się siłą palców). Ponadto niektórym użytkownikom po prostu podoba się wyrazisty wygląd drzwi z klamką.