Wskaźnik poziomu wody
Urządzenie, które pozwala oszacować ilość wody w czajniku bez otwierania jego pokrywy. Najczęściej
wskaźnik poziomu wody ma postać podziałki nanoszonej albo na przezroczystą ściankę pojemnika, albo na przeźroczystą wkładkę w nieprzezroczystej ściance. W każdym razie ta funkcja pozwala dość dokładnie zmierzyć objętość napełnionej wody, a nie tylko określić ją „na oko”. Ta możliwość jest szczególnie ważna w przypadku modeli z otwartymi cewkami (patrz „Element grzewczy”), w takich urządzeniach znak na wskaźniku jest zwykle umieszczany na minimalnym dopuszczalnym poziomie wody.
Regulacja temperatury
Możliwości regulacji temperatury przewidziane w konstrukcji czajnika, a mianowicie konkretne wartości temperatury, które można ustawić w urządzeniu. Podkreślamy, że jest to właśnie automatyczna regulacja, w której urządzenie automatycznie wyłącza się (lub przechodzi w tryb utrzymywania temperatury) po osiągnięciu pożądanego stopnia nagrzania.
Jeśli ten punkt zawiera kilka opcji oddzielonych przecinkami (na przykład „60 °C, 80 °C, 90 °C”), oznacza to, że ten model ma kilka opcji stałej temperatury. Istnieją jednak również urządzenia z
płynną regulacją, która pozwala regulować temperaturę w skokach co 5 °C, a nawet 1 °C; dla takich urządzeń wskazany jest tutaj cały zakres regulacji, na przykład „60 – 100 °C”.
Ogólnie rzecz biorąc, im więcej możliwości ustawienia temperatury w czajniku, tym bardziej wszechstronny on jest, tym dokładniej można dobrać optymalny tryb zaparzania dla danego napoju. Oto prosta tabela zalecanych temperatur:
—
biała herbata — 60 °C;
—
żółta herbata — 70 °C;
—
zielona herbata — 80 °C;
—
czarna herbata — 90 °C;
— rooibos, hibiskus — 100 °C (do wrzenia);
—
jedzenie dla niemowlaka — 40 °C.
Oczywiście są wyjątki od takich zasad, w zależności od konkretnego rodzaju napoju. Na przykład niektó
...re rodzaje zielonej herbaty można parzyć w temperaturze 90 °C.Otwieranie pokrywy przyciskiem
Czajniki (patrz „Typ”), w których pokrywa otwiera się za naciśnięciem przycisku. Takie otwieranie jest szybsze i wygodniejsze, a często bezpieczniejsze niż metoda tradycyjna (chwycić pokrywkę i podnieść ją): pokrywa może się bardzo nagrzać podczas pracy czajnika, a dłuższy kontakt z nią jest obarczony oparzeniami. I choć przycisk może również być umieszczony na pokrywie, wystarczy krótkie naciśnięcie, aby go aktywować, a nawet w takich przypadkach ryzyko poparzenia jest minimalne. Z drugiej strony,
otwieranie pokrywy przyciskiem komplikuje konstrukcję czajnika i nieco zmniejsza jego niezawodność.
Sterowanie ze smartfona
Możliwość zdalnego
sterowania czajnikiem ze smartfona, tabletu lub innego podobnego gadżetu z zainstalowaną specjalną aplikacją. W takim przypadku połączenie może odbywać się przez Wi-Fi lub Bluetooth.
Funkcja ta nie tylko pozwala sterować urządzeniem na odległość, ale często daje więcej możliwości niż klasyczna metoda sterowania. Na przykład specjalne „sztuczki”, takie jak timer lub termostat, są dostępne tylko za pośrednictwem aplikacji. Dodatkowo aplikacja wysyła informacje o działaniu czajnika - np. dane z termometru, status (włączony/wyłączony) itp. Ze względu na takie bogactwo możliwości modele ze sterowaniem ze smartfona często nazywane są
„czajnikami inteligentnymi”. Ich główną wadą jest wysoki koszt.
Kontroler
Nazwa kontrolera zainstalowanego w urządzeniu.
Kontrolerem jest nazywany obwód elektroniczny, który jest bezpośrednio odpowiedzialny za sterowanie pracą — przede wszystkim za wyłączanie elementu grzejnego podczas gotowania lub włączania bez wody. W naszym katalogu nazwa takiego obwodu jest podana w przypadku, gdy mówimy o zaawansowanym kontrolerze, który pod względem jakości i niezawodności zauważalnie przewyższa większość rozwiązań dostępnych na rynku. Jednocześnie w specyfikacji wskazuje się nie konkretny model, ale ogólna marka — w tym przypadku to wystarczy.
Za najbardziej niezawodne, trwałe i bezpieczne są dziś uważane kontrolery brytyjskich producentów Strix i Otter. Pod tym względem zasadniczych różnic między tymi opcjami nie ma, każda z nich jest oznaką wysokiej jakości czajnika (nawet jeśli ogólna funkcjonalność urządzenia jest raczej skromna). Przy tym takie wyposażenie nieuchronnie wpływa na cenę.