Порівняння Prime CS 619 M 60 л vs Prime Technics FS 801 M 85 л

— Морозильна шафа. Пристрій для зберігання заморожених продуктів, виконаний у вигляді шафи — вертикально, з вертикально ж розташованими дверцятами. Морозильні шафи зручні тим, що при значних об'ємах можуть займати відносно невелику площу.

— Морозильна скриня. Пристрій для зберігання заморожених продуктів, виконаний у вигляді скрині, тобто горизонтально розташованої шухляди, роль дверцят в якій виконує верхня кришка. Скрині мають невелику висоту і, як наслідок, займають більшу площу, ніж морозильні шафи; з іншого боку, вони бувають більш зручні для зберігання великогабаритних продуктів (наприклад, туш тварин), оскільки дають змогу використовувати весь робочий об'єм відразу, не розділяючи його на шухляди.

— Морозильна вітрина. Морозильна камера, розрахована на застосування в торгівлі. Має прозору верхню кришку, через яку покупець може розглянути товар, не відкриваючи пристрою; ця ж кришка зазвичай служить і дверцятами. Морозильні вітрини часто можна побачити в сучасних магазинах і навіть кіосках, у них зберігаються в основному морозиво та напівфабрикати.

— Льодогенератор. На відміну від інших типів морозильників, льодогенератор призначений не для зберігання продуктів, а для швидкого приготування харчового льоду в значних кількостях. Подібні агрегати широко використовуються, зокрема в кафе, ресторанах і барах, де часто доводиться готувати о...холоджені напої.

— Шафа шокового заморожування. Шафа шокового заморожування - морозильник підвищеної продуктивності. Шокове заморожування передбачає оброблення продуктів температурою від 30 до 50 °C нижче нуля. При такій температурі структура тканин замерзає на мікрорівні. Це дуже важливо, тому що в продуктах, які були піддані шоковому заморожуванню, тканини не ушкоджуються, завдяки чому продукти не перетворюватимуться на рідину при дефростації, також це дає змогу зберігати в продуктах первісний мікроелементний і вітамінний склад. Завдяки шоковому заморожуванню можна заготовлювати будь-які овочі, ягоди, фрукти тощо. Після відтавання продукти набувають того ж зовнішнього вигляду і смакових властивостей, як і в момент початку шокового заморожування. Після швидкого і глибокого заморожування низькотемпературна зона переходить в режим роботи звичайного морозильника.

Загальний робочий об'єм морозильної камери. Більший обсяг дає змогу вмістити більше продуктів, проте позначається на габаритах та вартості агрегата; тому при виборі за цим параметром варто не гнатися за максимальній місткістю, а враховувати, який обсяг вам реально необхідний. Наприклад, при побутовому застосуванні середній необхідний об'єм становить 50 л на одну особу; а при виборі морозильної вітрини (див. «Тип») необхідний врахувати кількість продуктів, що виставляються на продаж. Більше детальні рекомендації щодо вибору оптимального обсягу можна знайти у спеціальних джерелах.

Також варто враховувати, що морозильник нерідко поділяється на кілька відділень (див. нижче) - а значить, великий об'єм ще не гарантує, що пристрій можуть поміститися великі шматки продуктів.

Кількість відділень, передбачена в конструкції морозильника. У деяких моделях є можливість виставляти різну температуру для різних відділень. Варто відзначити, що велика кількість ящиків не завжди означає максимальну зручність, оскільки із збільшенням їх кількості неминуче зменшується об'єм кожного окремого ящика.

Час, протягом якого морозильна камера зберігає досить низьку температуру продуктів при відключенні Системи охолодження — наприклад, внаслідок поломки або перебою в електропостачанні. Технічно час збереження холоду для кожної моделі вираховується по-різному-наприклад, для морозильної камери з робочою температурою -18 °C це період, за який продукти в камері нагріються від -18 °C до -9 °C. Однак в будь-якому випадку вказується час, протягом якого Заморожені продукти гарантовано не нагріються до температури, при якій вони могли б втратити свої властивості.

Один з основних показників продуктивність морозильника: приблизна кількість свіжих продуктів, яке морозильна камера здатна за 24 години повністю заморозити від кімнатної температури до мінімальної робочої температури. Для побутового використання цілком достатньою вважається потужність в 10-15 кг/добу, велика потужність може знадобитися, якщо доводиться за раз заморожувати багато продуктів, або ж в промислових цілях.

Захист від дітей дає змогу заблокувати управління морозильною камерою і/або доступ до її внутрішніх об'ємів. Ця функція буде корисна в сім'ях, де є маленькі діти — таким чином, дитина не зможе дістатися до управління морозильником і поміняти режим його роботи, перекинути на себе висувний ящик морозильної шафи тощо.

Середня кількість енергії, яку споживає морозильна камера за рік роботи. Зрозуміло, ці цифри є абсолютно точними, фактичне енергоспоживання може бути різним залежно від конкретних умов експлуатації. Однак цей параметр цілком дає змогу оцінити «ненажерливість» пристрою та порівняти між собою різні моделі. При цьому він нерідко виявляється зручнішим і наочнішим, ніж клас енергоспоживання (див. вище), тому що в даному пункті йдеться про конкретну цифру (за якою можна вирахувати ще й вартість витраченої електрики).

Середній рівень шуму, створюваний морозильником при роботі. Найбільш тихі моделі видають близько 25 — 30 дБ — це середній фон в житловому приміщенні в нічний час (можна порівняти з цоканням настінного годинника); найбільш гучні-близько 60 дБ (розмова на підвищених тонах). Більш докладні порівняльні таблиці можна знайти в спеціальних джерелах.

У будь — якому випадку чим нижче рівень шуму-тим комфортніше використання агрегату. Однак Шукати максимально тиху морозильну камеру має сенс далеко не завжди: в деяких ситуаціях (наприклад, в шумному цеху або торговому залі) власний звук морозильника може губитися на навколишньому тлі. До того ж знижений шум часто впливає на ціну.