Moc
Moc okapu jest zwykle wskazywana przez moc przy maksymalnej prędkości roboczej.
Im mocniejsze urządzenie, tym z reguły jest ono bardziej wydajne. Nie ma tu jednak sztywnej zależności, a okapy o tej samej mocy mogą różnić się rzeczywistą wydajnością. Pod kątem mocy warto więc oceniać przede wszystkim zużycie energii: im niższy wskaźnik ten, tym bardziej ekonomiczne jest urządzenie. A przy ocenie ogólnej specyfikacji trzeba zwracać uwagę nie tyle na moc, ile na deklarowaną wydajność. (patrz niżej).
Moc silnika
Maksymalna wydajność lub wydajność silnika ukazuje teoretyczne możliwości urządzenia. Inaczej mówiąc jest to charakterystyka okapu (silnika) w stanie niepodłączonym (na biegu jałowym). Podłączając kanał powietrzny i pracując w odpowiednim trybie wyciągu, wydajność będzie niższa. Jednak silniki o wysokiej wydajności zapewnią również wysoką wydajność w trybie wyciągu.
Maksymalny poziom hałasu
Poziom hałasu wytwarzanego przez okap w najgłośniejszym trybie pracy. Zwykle (lecz niekoniecznie) jest to tryb maksymalnej mocy. Wpływa na komfort użytkowania urządzenia, dlatego
ciche okapy są bardziej preferowane, ale też droższe.
Decybele, w których mierzony jest poziom hałasu, są jednostkami nieliniowymi, więc tabele porównawcze są w danym przypadku idealne do oszacowania konkretnej wartości. Oto najprostsza taka tabela dla wartości, które są istotne w tym przypadku:
— 35 dB. Głośność rozmowy półgłosem (ale nie szeptem). Najniższa maksymalna wartość hałasu występująca we współczesnych okapach. Urządzenia o takich właściwościach prawie na pewno nie spowodują niedogodności: na taki hałas często nakładają się inne dźwięki, na przykład dźwięki donoszące się z ulicy.
— 40 dB. Głośność normalnej rozmowy. Maksymalny poziom hałasu dozwolony w pomieszczeniach mieszkalnych w ciągu dnia. Jeśli okap jest kupowany do użytku domowego i ma być włączany często i przez długi czas, pożądane jest, aby poziom hałasu w wybranym urządzeniu nie przekraczał tego wskaźnika.
— 50 dB. Głośność rozmowy w tonach średnich.
— 60 dB. Rozmowa podniesionym głosem.
— 70 dB. Tło dźwiękowe na ruchliwej ulicy, w tłumie głośno rozmawiających ludzi, dźwięk silnika odkurzacza w odległości 2-3 m.
— 75 dB. Krzyk lub głośny śmiech z odległości około metra.
— 78 - 79 dB. Głośny mechaniczny budzik, silnik motocykla lub ciężarów
...ki. Maksymalny poziom występujący we współczesnych okapach konsumenckich.
Zwróć uwagę, że rzeczywisty komfort użytkowania urządzenia zależy nie tylko od głośności, lecz także od barwy (tonacji) szumu: na przykład niskie, równe dudnienie jest ogólnie łatwiej dostrzegalne niż wysokie częstotliwości z brzęczącymi nutami. Należy również pamiętać, że jeśli instalacja zakończy się niepowodzeniem, rzeczywisty poziom hałasu wydobywającego się z okapu może być wyższy niż podany w specyfikacji. Na przykład, dodatkowa głośność może być spowodowana szumem powietrza w kanałach powietrznych lub grzechotaniem w wyniku kontaktu drgającej obudowy ze ścianą. Dlatego przy wyborze należy zwrócić uwagę na deklarowany w specyfikacji poziom hałasu.Liczba silników
Liczba poszczególnych silników w okapie.
Silniki są odpowiedzialne za obracanie się wentylatorów, a tym samym za działanie urządzenia zgodnie z przeznaczeniem. W przypadku większości nowoczesnych modeli wystarczy jeden silnik - wystarczy on nawet do dość wysokich osiągów.
Modele z dwoma silnikami są nieco mniej powszechne - z reguły są to mocne i wydajne okapy. Jedną z zalet danej konstrukcji jest to, że tylko jeden silnik może być używany przy niskich prędkościach, a drugi może być podłączony tylko wtedy, gdy wymagana jest większa moc. Ma to pozytywny wpływ na minimalny poziom hałasu (patrz wyżej); z drugiej strony maksymalna głośność może być dość duża, a takie urządzenia są zwykle droższe niż jednosilnikowe.
Technicznie możliwe jest użycie więcej niż dwóch silników, lecz takie modele są pojedynczymi wyjątkami.
Filtr przeciwtłuszczowy
Rodzaj filtra przeciwtłuszczowego zwykle używanego w okapie. Z reguły ma wygląd charakterystycznej drobnej siateczki, która zatrzymuje krople tłuszczu i opary kuchenne. Filtr tłuszczu może wyglądać następująco:
- Metaliczny. W danym przypadku mogą być wykorzystywane różne materiały; najczęściej słowo „metal” oznacza filtr wykonany ze stosunkowo niedrogiego stopu, a aluminium i stal nierdzewna są zwykle wskazywane osobno (szczegóły poniżej). Cechami wspólnymi wszystkich „metalowych” siatek są wytrzymałość, trwałość i możliwość ponownego użycia: zabrudzony filtr wystarczy umyć i wysuszyć, po czym jest on gotowy do ponownego użycia.
- Aluminium.
Filtry wykonane ze stopów aluminium uważane są za bardzo trwałe, ponieważ materiał ten ma doskonałą odporność na korozję. Jednak takie kratki są znacznie droższe niż „zwykłe” metalowe (patrz wyżej).
-
Stal nierdzewna. Siatki wykonane z tego materiału posiadają wszystkie zalety opisanych wyżej filtrów metalowych, są bardzo niezawodne i trwałe, lecz jednocześnie nie są tanie. W rezultacie zastosowanie stali nierdzewnej jest typowe głównie dla okapów nadkuchennych klasy premium.
- Akryl. Tworzywo polimerowe podobne do plastiku (a nawet tak potocznie nazywane). Główną i właściwie jedyną zaletą filtrów akrylowych jest ich niski koszt. Jednocześnie ich żywotność jest znacznie krótsza niż żywotność filtrów metalowych, a niektóre z tych
...kratek są generalnie jednorazowe i nie można ich wyczyścić po zabrudzeniu. W rezultacie takie filtry są używane głównie w niedrogich modelach okapów, i to dość rzadko.Model filtra węglowego
Model filtra węglowego, dla którego przeznaczony jest okap. Więcej informacji na temat takiego filtra patrz "Możliwość zainstalowania aktywnego filtra". Należy zaznaczyć, że element węglowy nie zawsze jest dostarczany w zestawie, a jego żywotność jest ograniczona i wymagana jest okresowa wymiana. W obu przypadkach dane dotyczące modelu aktywnego filtra znacznie ułatwiają jego odnalezienie.
Wysokość (maks.)
Wysokość całej konstrukcji okapu - od dolnej krawędzi do górnej części obudowy (punktu połączenia zewnętrznego kanału powietrza). W przypadku okapów o regulowanej konstrukcji, pozwalających na zmianę wysokości obudowy, maksymalna wysokość oznacza w klasycznym sensie - wielkość urządzenia w stanie „rozłożonym”; w przypadku okapów bez regulacji oznacza to odpowiednio stałą wysokość całkowitą. Wybierając okap według wysokości warto zacząć od dwóch punktów:
1. Optymalna wysokość wlotu powietrza nad płytą to 60-80 cm. Wysokość ta pozwala na efektywne wychwytywanie oparów z gotowania i jednocześnie daje wystarczającą przestrzeń do pracy z płytą.
2. Wymagany jest prześwit pomiędzy okapem a sufitem w celu podłączenia zewnętrznego kanału powietrznego.