Pojemność
Pojemność nominalna czajnika, innymi słowy, największa ilość wody, jaką można do niego wlać. Do tej właśnie pojemności jest zwykle zaznaczany wskaźnik poziomu wody (jeśli jest, patrz poniżej). W przypadku zestawów do parzenia herbaty i kawy (patrz „Rodzaj”) ten punkt zwykle podaje pojemność głównego czajnika; pojemność zaparzacza może być określona osobno (patrz poniżej).
Im większa pojemność, tym więcej wody można za jednym razem ugotować w urządzeniu. Z drugiej strony, duża pojemność czajnika elektrycznego odpowiednio wpływa na wymiary i wagę, a nagrzewanie wymaga albo dużej mocy, albo dużo czasu. Warto więc wybierać według tego parametru w zależności od rzeczywistych potrzeb. Na przykład
małe czajniki turystyczne (lub dla jednej osoby) mają pojemność do 1 litra. Do użytku domowego w rodzinie 2 - 3 osobowej wystarczy model 1,5 - 2 litrowy. Urządzenia o pojemności na
2 - 3 l już dobrze nadają się do małego biura lub podobnej sytuacji. Najpojemniejsze modele mogą pomieścić 10 litrów lub więcej - są to głównie termopoty przeznaczone do „rozdania” gorącej wody w stołówkach, kawiarniach i innych miejscach publicznych.
Regulacja temperatury
Możliwości regulacji temperatury przewidziane w konstrukcji czajnika, a mianowicie konkretne wartości temperatury, które można ustawić w urządzeniu. Podkreślamy, że jest to właśnie automatyczna regulacja, w której urządzenie automatycznie wyłącza się (lub przechodzi w tryb utrzymywania temperatury) po osiągnięciu pożądanego stopnia nagrzania.
Jeśli ten punkt zawiera kilka opcji oddzielonych przecinkami (na przykład „60 °C, 80 °C, 90 °C”), oznacza to, że ten model ma kilka opcji stałej temperatury. Istnieją jednak również urządzenia z
płynną regulacją, która pozwala regulować temperaturę w skokach co 5 °C, a nawet 1 °C; dla takich urządzeń wskazany jest tutaj cały zakres regulacji, na przykład „60 – 100 °C”.
Ogólnie rzecz biorąc, im więcej możliwości ustawienia temperatury w czajniku, tym bardziej wszechstronny on jest, tym dokładniej można dobrać optymalny tryb zaparzania dla danego napoju. Oto prosta tabela zalecanych temperatur:
—
biała herbata — 60 °C;
—
żółta herbata — 70 °C;
—
zielona herbata — 80 °C;
—
czarna herbata — 90 °C;
— rooibos, hibiskus — 100 °C (do wrzenia);
—
jedzenie dla niemowlaka — 40 °C.
Oczywiście są wyjątki od takich zasad, w zależności od konkretnego rodzaju napoju. Na przykład niektó
...re rodzaje zielonej herbaty można parzyć w temperaturze 90 °C.Termometr
Urządzenie wyświetlające temperaturę wody w czajniku. Obecność
termometru jest przydatna, jeśli woda musi zostać podgrzana do określonej temperatury. Jednak w przeciwieństwie do termostatu termometr nie wyłącza automatycznie czajnika - należy to zrobić ręcznie. Termometr pozwala również oszacować, jak bardzo podgrzana woda ostygła w czasie i czy można z niej korzystać bez ponownego podgrzewania.
Zdejmowana pokrywa
Możliwość całkowitego zdjęcia pokrywy czajnika. Taka możliwość nie ma szczególnego znaczenia podczas normalnego użytkowania, jednak zapewnia dodatkową wygodę w przypadku konieczności umycia czajnika od środka -
zdejmowana pokrywa, w przeciwieństwie do konwencjonalnej nieusuwalnej, nie będzie dyndać na uchwycie, uderzać w ręce i stwarzać inne niedogodności. Z drugiej strony, istnieje pewne ryzyko utraty takiej pokrywy, więc funkcja ta nie jest powszechna.
Dozowanie wody
-
Przycisk dozowania wody. Przycisk sterujący wbudowaną pompką elektryczną: po naciśnięciu pompka włącza się, dostarczając wodę do wylewki. Najbardziej zaawansowana metoda: nie wymaga wysiłku ze strony użytkownika (w przeciwieństwie do pompki ręcznej), współpracuje z dowolnym pojemnikiem (w przeciwieństwie do naciśnięcia kubkiem) i pozwala na dokładne odmierzenie wymaganej objętości. A w niektórych modelach z tą funkcją możliwe jest nawet automatyczne dozowanie, gdy po naciśnięciu przycisku pompka elektryczna dostarcza ściśle określoną objętość płynu. Wady takich systemów nalewania to wysoki koszt i zależność od zasilania.
-
Pompka ręczna. Pompka mechaniczna z napędem ręcznym, z reguły wbudowana w pokrywę termopotu. Do pompowania zwykle stosuje się charakterystyczny duży przycisk: wystarczy nacisnąć ten przycisk - a pompka dozuje porcję wody z wylewki. Głównymi zaletami takich systemów są prostota, niski koszt i możliwość pracy bez zasilania – to ostatnie przyda się w przypadku problemów z prądem. Z drugiej strony, pompki ręczne nie są zbyt wygodne: trzeba kilkakrotnie nacisnąć przycisk, aby napełnić nawet mały kubek, a odmierzenie w ten sposób dokładnej ilości wody jest problematyczne. Dlatego ta opcja jest rzadko wykorzystywana jako jedyna – zwykle stanowi uzupełnienie innych, bardziej zaawansowanych systemów.
-
Naciśnięcie kubkiem. Podobnie jak w syst
...emach z przyciskiem opisanych powyżej, sugeruje obecność pompki elektrycznej - jednak przełącznik takiej pompki znajduje się nie na panelu sterowania, ale obok wylewki i jest wciskany nie ręcznie, ale za pomocą krawędzi kubka. Tak więc, aby nalać wodę, wystarczy przyłożyć kubek do wylewki, naciskając przełącznik, a gdy wody jest wystarczająco, usunąć go wyłączając pompkę. Wadą tej metody jest to, że słabo nadaje się do niektórych rodzajów naczyń - w szczególności do papierowych i plastikowych kubków, które są zbyt miękkie, aby nacisnąć przełącznik. Ponadto nie zawsze wygodnie jest trzymać naczynia w dłoniach - gorąca woda może poparzyć dłonie przez ścianki. Dlatego często funkcja naciśnięcia kubkiem jest połączona z bardziej tradycyjnym przyciskiem dozowania - pozwala to wybrać najwygodniejszy sposób w zależności od sytuacji.Wyświetlacz
Własny
wyświetlacz znacznie upraszcza i ułatwia korzystanie z czajnika. Najczęściej jest to prosty, jednokolorowy ekran, który może wyświetlać 2 – 3 cyfry i ewentualnie pojedyncze znaki specjalne – jednak w tym przypadku nie jest wymagane więcej. Wyświetlacz jest szczególnie wygodny przy wyborze i sterowaniu temperaturą grzania – w końcu znacznie wygodniej jest nawigować po konkretnych numerach niż za pomocą prostszych urządzeń, takich jak kolorowe wskaźniki. Właściwie obecność ekranu prawie w 100% gwarantuje, że ten model jest również wyposażony w termostat.