Powierzchnia grilla - połowa
Niemiecki elektryczny stojak na raclette Steba RC-4 plus jest najlżejszym modelem w serii i waży tylko 6,7 kg przy powierzchni roboczej 29x29 cm. To jest proste: tutaj powierzchnia paleniska jest podzielona na pół, a na niej zamontowana jest kamienna płyta z jednej strony i aluminiową płytą z drugiej. Dzięki temu, nie tracąc różnorodności właściwości termicznych obróbki kulinarnej produktów, udało się znacznie zmniejszyć masę całkowitą zestawu. Kamienny kocioł ma te same płaszczyzny, a odlana blacha, zabezpieczona przed przyklejeniem specjalną powłoką, ma gładką i pofałdowaną powierzchnię. Urządzenie wyposażone jest w 8 tac emaliowanych do produkcji tradycyjnego sera topionego raclette.
Najmłodszy model z serii odniósł sukces
Urządzenie wykorzystuje do ogrzewania pojedynczy grzałka o mocy 1450 W. Ciepło wypromieniowane z elementu grzejnego rozchodzi się równie dobrze na górną płytę grilla, jak i na dolne patelnie wypełnione serem. W zależności od upodobań kulinarnych możesz po prostu roztopić ser, aby stworzyć raclette lub doprowadzić go do chrupiącego brązu i cieszyć się pyszną zapiekanką. Oczywiście dania te staną się atrakcją każdej imprezy i zaskoczą Twoich gości. Zwykle do przygotowania jednej porcji raclette używa się 200 - 250 g twardego sera, co odpowiada pojemności małej patelni. Urządzenie wyposażone jest w bezstopniowy termostat mechaniczny, obrotowy wyłącznik zasilania ze wskaźnikiem nagrzewania, tackę ociekową oraz szpulę do przechowywania przewodu zasilającego w obudowie. Model jest doskonale zmontowany i jest przykładem prostoty, niezawodności i jakości, ale rozczarowuje wyraźnie zawyżoną ceną.
