Тип: сантоку; Матеріал леза: кована сталь; Марка сталі: X50CrMoV15; Матеріал рукояті: пластик; Тип пластику: полиоксиметилен; Довжина леза (см): 17; Твердість: 56; Full tang; Повітряні кишені; Країна походження бренду: Німеччина;
Коли ви робите покупку за посиланнями на нашому сайті, ми можемо отримувати партнерську комісію.
Wusthof Santoku z szpilkami klasyczny 10401317 ostrze 17 cm kute stal nier
Seria noży Wüsthof Classic przekonuje ponadczasowym wzornictwem i niezawodną wydajnością. Jest łatwa w utrzymaniu i zapewnia odpowiednie narzędzie do gotowania dla każdego fana jedzenia – np. ten japoński nóż szefa kuchni ze szlifem kulkowym do delikatnych i bardzo cienkich cięć
Japoński nóż Santoku z ostrzem 17 cm jest tak wszechstronny pod wzglę... щеdem kształtu, wagi i szlifu, że jest używany zarówno do ważenia i siekania ziół, warzyw i owoców, jak również do przygotowywania mięsa i ryb (np. sushi lub sashimi)
Bardzo ostre ostrze jest kute z jednego kawałka stali. Cienki szlif i małe wypustki (pogrubienie przed uchwytem) zmniejszają wagę, dzięki czemu bardzo łatwo leży w dłoni. Dzięki kulkom drobne plastry lepiej odrywają się od ostrza
Dobry nóż kuchenny z antypoślizgowymi uchwytami ze specjalnego tworzywa sztucznego. Są one potrójnie nitowane nitami ze stali nierdzewnej, montowane bez spoin i bardzo higieniczne. Ergonomiczny uchwyt dobrze leży w dłoni i wspiera bezpieczne cięcie bez zmęczenia
Ten stabilny, wysokiej jakości nóż firmy Wüsthof jest idealnie wyważony, wspiera bezpieczną pracę i dzięki temu idealnie nadaje się do codziennych prac kuchennych. Markowy nóż prawdziwego przedsiębiorstwa z tradycjami: Made in Germany – wykuty w Solingen
Wusthof Nóż santoku 17 cm - Classic
Opis produktu
Nóż Santoku posiada ostrze cieńsze od tradycyjnego noża szefa kuchni, które stopniowo zaokrągla się na końcu tworząc prostszą krawędź. Dzięki wgłębieniom na ostrzu podczas krojenia tworzą się małe kieszonki powietrzne zapobiegające przywieraniu krojonych produktów do noża. Nóż Santoku świetni sp... щеrawdzi się podczas krojenia w cienkie plasterki mięsa i ryb.
O linii CLASSIC
CLASSIC marki WÜSTHOF to kolekcja będąca największą wśród linii światowych producentów noży. 70 kształtów ostrzy i rozpiętość długości od 7 do 36 cm daje prymat niemieckiemu producentowi z Solingen. Produkty serii charakteryzuje czysty design i łatwość użytkowania zapewniając komfort w pracy w kuchniach zarówno domowych jak i profesjonalnych.
Ostrza noży wykute z jednego kawałka stali chromowo-molibdenowo-wanadowej zaostrzone przy użyciu autorskiej, opatentowanej precyzyjnej laserowej technologii PEtec. Stal o twardości 58HRC jest optymalnym parametrem do zachowania długiej ostrości noża i łatwości jego ponownego naostrzenia.
Czarne nitowane rękojeści wykonane są w technologii Full Tang – pełnego trzpienia do którego za pomocą nitów przymocowana jest rękojeść.
Jakość przede wszystkim – ta maksyma przyświeca specjalistom z marki WÜSTHOF przy tworzeniu swoich produktów. Nie inaczej jest w przypadku linii CLASSIC. Klasyka nie oznacza kompromisów jakościowych.
Cechy produktu
- Precyzyjnie wykuty z jednego kawałka stali chromowo-molibdenowo-wanadowej X50CrMoV15 (stop zapewniający odpowiedni balans pomiędzy odpornością na korozję, twardością i odpornością na pękanie)
- W wybranych modelach - brak brody pozwala na naostrzenie noża na całej długości. W innych modelach broda zapewnia idealny balans noża. Wybierz rozwiązanie najbardziej pasujące do Twoich preferencji
- Ostrze jest potrójnie przynitowane do rękojeści nitami wykonanymi ze stali nierdzewnej (zwiększona odporność na korozję)
- Technologia Precision Edge (PEtec) zapewnia o 20% ostrzejszą krawędź tnącą noża
- Hartowane do 58 ° Rockwell (optymalna twardość zapewniająca długo-trwały efekt ostrej krawędzi oraz łatwość jej ostrzenia)
- Rękojeść wykonana jest z bardzo wytrzymałego materiału syntetyczne-go - polioksymetylenu (POM) - o ścisłej strukturze molekularnej, odpornej na blaknięcie i odbarwienia.
- Wyprodukowano w Solingen w Niemczech
- Noże można myć w zmywarce, rekomendowane jest jednak mycie ręczne.
Jak dbać o noże WÜSTHOF
Noże WÜSTHOF są synonimem najwyższej jakości i jako takie mają służyć użytkownikom przez jak najdłuższy czas zachowując swoje właściwości.
W związku z tym pamiętajmy aby umyć je bezpośrednio po użyciu w ciepłej wodzie używając łagodnych środków myjących a następnie ostrożnie osuszyć.
Technologicznie prawie wszystkie noże WÜSTHOF nadają się do mycia w zmywarce ( z
