Тип: сантоку; Матеріал леза: сталь; Марка сталі: 420J2; Матеріал рукояті: пластик; Довжина леза (см): 17; Твердість: 58; Full tang; Країна походження бренду: Японія;
Коли ви робите покупку за посиланнями на нашому сайті, ми можемо отримувати партнерську комісію.
Satake Satoru Nóż Bunka Santoku 17 cm
Satake Satoru Nóż kuchenny Santoku Bunka 17 cm Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię i przydaje się też do rozgniatania czosnku. Wysoko umieszczona rękojeść zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę. Dzięki... щеsporym gabarytom nóż doskonale się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa Rękojeść - bakelit wypełniony mączką drzewną Twardość - 56-58 HRC Długość całkowita - 30,0 cm Długość ostrza - 17 cm Szerokość klingi - 4,8 cm Grubość klingi - ok. 2,2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga - ok. 170 g
