Тип: сантоку; Матеріал леза: сталь; Марка сталі: VG-10; Матеріал рукояті: дерево; Довжина леза (см): 17; Товщина леза (мм): 1.6; Твердість: 60; Країна походження бренду: Японія;
Satake Unique Nóż kuchenny Mahogany Santoku 17 cm Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię i przydaje się też do rozgniatania czosnku. Wysoko umieszczona rękojeść zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę. Dzięki sp... щеorym gabarytom nóż doskonale się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta. Dane techniczne: Ostrze - stal 3 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1 Długość całkowita - 29,5 cm Długość ostrza - 17 cm Szerokość klingi - 4,7 cm Grubość klingi - ok. 1,8 mm Waga - ok. 160 g Noże kuchenne Satake Unique Clad to doskonała propozycja dla kucharzy, którzy cenią sobie w pracy niezawodne narzędzia. Ergonomiczna rękojeść z wytrzymałego materiału Pakkawood jest odporna na wilgoć oraz wysokie temperatury. Noże z tej serii są wykończone z dbałością o każdy szczegół i niezwykle trwałe, a jednocześnie bardzo wygodne w utrzymaniu.
Nóż Mahogany Santoku o długości 17cm marki Satake ma szerokie zastosowanie, kroi zarówno twarde warzywa, owoce, jak i mięsa czy ryby. Nóż jest ostry i wykonany z wysokiej jakości materiałów, dzięki czemu nóż służy przez wiele lat i zachowuje dłużej ostrość. Jego ostrze jest zrobione z trzywarstwowej, nierdzewnej stali, a uchwyt z Pakkawoodu. Pakkaw... щеood jest to materiał cechujący się wysoką odpornością na czynniki zewnętrze takie jak np. woda.Kolekcja UniqueDługość 17cm
