Тип: сантоку; Матеріал леза: сталь; Матеріал рукояті: дерево; Довжина леза (см): 15; Товщина леза (мм): 1.6; Твердість: 56; Full tang; Країна походження бренду: Японія;
Nóż uniwersalny Kotori o długości 15cm marki Satake jest to wszechstronne akcesorium kuchenne do codziennego użytku. Przygotowanie nim posiłków to sama przyjemność, a to wszytko za sprawą ergonomicznej rękojeści i ostrzu ze stali. Nóż ten nadaje się do krojenia jednakowo warzyw, owoców czy mięsa. Ostrze jest wykonane ze stali nierdzewnej z dodatkie... щеm molibdenu, a uchwyt Pakkawoodu.Kolekcja KotoriDługość 15cmMateriał stal nierdzewna drewno
Satake Kotori Nóż kuchenny Santoku 15 cm Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię i przydaje się też do rozgniatania czosnku. Wysoko umieszczona rękojeść zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę. Dzięki spory... щеm gabarytom nóż doskonale się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa Rękojeść - drewno pakka Twardość - 56-58 HRC Długość całkowita - 28 cm Długość ostrza - 15 cm Szerokość klingi - 4,4 cm Grubość klingi - ok. 1,7 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga - ok. 130 g
