Тип: сантоку; Матеріал леза: сталь (неприлипаюче покриття); Матеріал рукояті: пластик; Довжина леза (см): 17; Товщина леза (мм): 1.6; Твердість: 56; Країна походження бренду: Японія;
Коли ви робите покупку за посиланнями на нашому сайті, ми можемо отримувати партнерську комісію.
Satake Black Nóż Santoku 17cm
Satake Black Nóż Santoku 17cm Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię i przydaje się też do rozgniatania czosnku. Wysoko umieszczona rękojeść zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę. Dzięki sporym gabarytom... щеnóż doskonale się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa Rękojeść - tworzywo sztuczne Twardość - 56-58 HRC Długość całkowita - 31,9 cm Długość ostrza - 17 cm Szerokość klingi - 4,4 cm Grubość klingi - 1,5 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga - ok. 110 g
