Тип: розділювальний; Матеріал леза: сталь (неприлипаюче покриття); Матеріал рукояті: пластик; Довжина леза (см): 18; Товщина леза (мм): 1.6; Твердість: 56; Країна походження бренду: Японія;
Коли ви робите покупку за посиланнями на нашому сайті, ми можемо отримувати партнерську комісію.
Satake Black Nóż Szefa kuchni 18cm
Satake Black Nóż Szefa kuchni 18cm Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Ponieważ posiada ostry czubek, w razie potrzeby może także służyć do oddzielania mięsa od kości, porcjowania kurczaka czy filetowania mniejszych ryb. Ostrze o optymalnej długości pozwala kroić większe płaszczyzny i... щеgwarantuje pełną kontrolę nad nożem. Dobrej jakości nóż szefa kuchni to niezbędne narzędzie w arsenale każdego kucharza. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa Rękojeść - tworzywo sztuczne Twardość - 56-58 HRC Długość całkowita - 32,9 cm Długość ostrza - 18 cm Szerokość klingi - 4,1 cm Grubość klingi - 1,6 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga - ok. 103 g
