Тип: кухарський; Матеріал леза: сталь; Марка сталі: AUS-10; Кількість шарів: 1; Матеріал рукояті: сталь; Довжина леза (см): 20; Твердість: 60; Full tang; Країна походження бренду: Японія;
Koncentrując się na minimalizmie i zwinności, noże z serii REPTILE inspirowane są kłami i pazurami, łącząc zwierzęcą estetykę z nowoczesną technologią wytwarzania noży. Każde ultralekkie ostrze ze stali AUS-10 jest ostrzone za pomocą wypukłej krawędzi, co zapewnia większą trwałość i zmniejszony opór, zapewniając za każdym razem idealnie gładkie cię... щеcie. Zaokrąglony tył zmniejsza otarcia i zmęczenie palców podczas długotrwałego gotowania. Przyspawany do ostrza, żebrowany, wydrążony uchwyt ma antypoślizgowy uchwyt i ergonomiczny kształt, który zapewnia wygodę dłoni podczas rutynowych i ciężkich zadań związanych z gotowaniem. Specyfikacja Techniczna Długość noża: 343mm Długość ostrza: 200mm Stal: AUS-10 Hartowanie: 60HRC Rękojeść: Stal Waga: 138g