Тип: для риби/суші; Матеріал леза: сталь; Марка сталі: AUS-8; Матеріал рукояті: дерево; Порода дерева: палісандр; Довжина леза (см): 24; Твердість: 58; Країна походження бренду: Японія;
Oryginalny nóż SUSHI & SASHIMI – nóż samura yanagiba to profesjonalny nóż z jednostronnym ostrzeniem, który może być używany zarówno do japońskich i międzynarodowych potraw.
Najwyższa jakość – bardzo twarda i dlatego nadaje się do regularnego i dłuższego czasu pracy do ciężkich obciążeń. Wyjątkowe cechy noża pozostaną naturalnym i oryginalnym smak... щеiem produktów.
Wysokiej jakości ostrze szkiełkowe – ten nóż przeszedł przez kilka etapów ostrzenia. Dzięki temu to narzędzie kuchenne ma najwyższej jakości ostre ostrze, które może bez nacisku przeciąć surowe ryby, sashimi, sushi i ryżowe bułki.
Perfekcyjne wzornictwo w każdym szczególe odróżnia ten nóż yanagiba od innych. Połączenie wysokiej jakości uchwytu z palisandrem z jednostronną ostrzoną stalą przypomina klasyczny wygląd nowoczesnego japońskiego noża.
Naprawdę imponujący pomysł na prezent – ten pojedynczy nóż w opakowaniu w stylu azjatyckim jest wysoko uznany przez profesjonalnych kucharzy i domowych kucharzy jako prawdziwy gest pielęgnacji i troskliwości. Ponadto jest objęta 2-letnią gwarancją producenta i 100% pakietem satysfakcji klienta.