Тип: кухарський; Матеріал леза: сталь; Марка сталі: SPG2; Матеріал рукояті: пластик; Тип пластику: пакка; Довжина леза (см): 21; Твердість: 61; Країна походження бренду: Японія;
Mcusta Zanmai Green Revolution SPG2 Nóż Gyuto 21cm
Mcusta Zanmai Green Revolution SPG2 Nóż Gyuto 21cm
Mcusta Zanmai
Mcusta Zanmai Green Revolution Nóż Guto 21cm
Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania
0;i plastrowania rozmaitych produktów. ;Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawd... щеę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów.
Dane techniczne:
Ostrze - szybkotnąca stal proszkowa SPG2
Rękojeść - micarta
Twardość - 61 HRC +/- 1
Długość całkowita - 36,0 cm
Długość ostrza - 23,0 cm
Szerokość klingi - 4,5 cm
Grubość klingi - 2,0 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 158 g
- Kod producenta: ZRG-1205G
Mcusta Zanmai Green Revolution Nóż Guto 21cm Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobod... щеę ruchów. Dane techniczne: Ostrze - szybkotnąca stal proszkowa SPG2 Rękojeść - micarta Twardość - 61 HRC +/- 1 Długość całkowita - 36,0 cm Długość ostrza - 21,0 cm Szerokość klingi - 4,5 cm Grubość klingi - 2,0 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga - ok. 158 g
