Тип: кухарський; Матеріал леза: дамаська сталь; Марка сталі: VG-10; Кількість шарів: 33; Матеріал рукояті: пластик; Тип пластику: пакка; Довжина леза (см): 21; Товщина леза (мм): 2.1; Твердість: 61; Full tang; Країна походження бренду: Японія;
Коли ви робите покупку за посиланнями на нашому сайті, ми можемо отримувати партнерську комісію.
Nóż japoński szefa kuchni Mcusta Zanmai Classic Damascus Pakka 21 cm K3
Nóż japoński szefa kuchni MCUSTA Zanmai Classic Damascus Pakka 21 cm
Specyfikacja techniczna
- Id produktu: 168583
- Długość: 36,0 cm
- Długość ostrza: 21,0 cm
- Grubość klingi: 2,1 mm
- Materiał ostrza: stal nierdzewna, stal damasceńska
- Seria: mcusta zanmai classic damascus pakka
- Symbol producenta: hkb-3005d
- Szerokość klingi: 4,5 cm
- T... щеwardość ostrza: 61 hrc +/- 1
- Rękojeść: drewno pakka
- Kolor: czarny
- Rodzaj stali: vg-10
- Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny
- Wskazówki dotyczące stosowania: po użyciu należy dokładnie wysuszyć, aby zapobiec rdzewieniu
--------------------------------------------
Możliwość stosowania:
Mcusta Zanmai Classic Damascus Pakka Nóż szefa 21cm Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi kom... щеfort i swobodę ruchów. Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10 Rękojeść - pakka wood Twardość - 61 HRC +/- 1 Długość całkowita - 36,0 cm Długość ostrza - 21,0 cm Szerokość klingi - 4,5 cm Grubość klingi - 2,1 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga - ok. 211 g