Тип: кухарський; Матеріал леза: сталь; Марка сталі: 5CR15MoV; Матеріал рукояті: сталь; Довжина леза (см): 18; Твердість: 58; Full Tang; Країна походження бренду: Японія;
Коли ви робите покупку за посиланнями на нашому сайті, ми можемо отримувати партнерську комісію.
KAI AB-5158 SEKI MAGOROKU Shoso nóż szefa kuchni 7 srebrny 305 cm
Nóż szefa kuchni to klasyk wśród noży kuchennych i należy do podstawowego wyposażenia każdej kuchni. Może być stosowany jako nóż uniwersalny do czyszczenia, obierania lub siekania
Dzięki smukłej końcówce można łatwo obierać warzywa, długie ostrze nadaje się szczególnie do przygotowywania ryb i mięsa
Noże kuchenne mają z reguły długość ostrza 20 c... щеm. Istnieją jednak również znacznie krótsze (od 14 cm) oraz dłuższe (ponad 30 cm) ostrza o geometrii noża kuchennego
Noże są wykonane ze stali nierdzewnej 1K6 o stopniu twardości 58 (+-1) HRC, co nadaje im szczególną wytrzymałość
Długość ostrza: 18 cm / grubość ostrza: 2,0 mm / wysokość ostrza: 4,5 cm / waga: 135 g
Komplet trzech podstawowych noży z serii Seki Magaroku Shoso. W skład zestawu wchodzi: AB-5163 - nóż o długości 12 cm, jest idealny do obierania warzyw i owo...
