Тип: для сиру; Матеріал леза: сталь; Марка сталі: Cromova 18; Матеріал рукояті: сталь; Довжина леза (см): 14; Твердість: 58; Full tang; Лезо з зубцями; Повітряні кишені; Країна походження бренду: Японія;
Коли ви робите покупку за посиланнями на нашому сайті, ми можемо отримувати партнерську комісію.
Nóż do sera 14cm | Global GS-10
Nóż kuchenny do sera 14 cm | Global GS-10 Specjalistyczny nóż, który służy do krojenia różnych rodzajów i gatunkó... щеw sera – zarówno twardych, jak i miękkich. Charakterystyczne otwory w klindze zmniejszają tarcie, dzięki czemu plastry łatwo odchodzą od noża, a ser się nie kruszy. Ząbkowane ostrze świetnie sobie radzi z naturalną skórką, która bywa niezwykle twarda i chropowata. Rozwidlony czubek służy do podawania kawałków sera bezpośrednio z deski. Dane techniczne: Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość całkowita – 25 cm Długość ostrza – 14 cm Szerokość klingi – 2,3 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - ostrze ząbkowane Waga – ok. 96 g Noże kuchenne Global słyną z łączenia fenomenalnej skuteczności z eleganckim designem. Są lekkie i doskonale wyważone , a ich cienkie, twarde i wytrzymałe klingi zachowują idealną ostrość przez długi czas. Dzięki jednolitej konstrukcji noże są higieniczne, lepiej leżą w dłoni i łatwiej jest je wyczyścić czy naostrzyć. Indywidualnie wyważana rękojeść została tak skonstruowana, by redukować zmęczenie i nie wyślizgiwać się z rąk. Noże Global, zaprojektowane w 1985 r. przez Komina Yamadę, zdobyły wiele międzynarodowych nagród i cieszą się niesłabnącym uznaniem największych mistrzów kuchni – zarówno profesjonalistów, jak i kuchmistrzów domowych.
Nóż do sera GS-10 o długości 14cm marki Global to połączenie wysokiej jakości materiałów z nowoczesnym designem. Os... щеtrze, jak i konstrukcja została wykonana ze stali nierdzewnej CROMOVA 18. Twardość ostrza wynosi 56-58 HRC. Nóż służy do krojenia zarówno serów miękkich, jak i twardych. Ostrze noża posiada charakterystyczne otwory, dzięki temu produkty nie przyklejają się i nie kruszą. Ząbkowane ostrze powoduje, że zadania kuchenne idą szybciej.Kolekcja GSDługość 14cmMateriał stal nierdzewna