Будь-яке страва для великої родини: ТОП-5 мультиварок з великим об'ємом чаші

Стильний корпус мультиварки має габарити 31x32x42 см, що дають змогу розміститися в затишному куточку будь-якої кухні. Безліч цікавих функцій порадують як завзятого холостяка, так і велику родину. Використовуючи 25 автоматичних програм, можна готувати не тільки класичні страви, але і шедеври світової кухні. Для любителів експериментів, передбачений 3х ступінчастий мультиповар, за допомогою якого ви зможете скомпонувати свої рецепти, налаштування яких автоматично збережуться.

Червоним рядком слід виділити інтелектуальну систему Fuzzy Logic, яка, завдяки спеціальним сенсорам здатна оцінювати процес приготування, автоматично корегує температуру і час. Вам не доведеться переживати, що пиріг або омлет з одного боку пригорить, а з іншого не пропечеться, оскільки за допомогою 2D нагрівання відбувається рівномірне розподілення тепла.

Для тих, хто стежить за своєю фігурою, корисними стануть програми «йогурт» і «пароварка», хоча баночки для йогуртів доведеться докупити. Любителі солодкої випічки з начинкою зможуть балувати членів сім'ї гарячими круасанами з домашнім джемом, використовуючи режими «Тісто» і «Варення». Молоді мами по заслузі оцінять програму «дитяче меню», а шанувальники італійської кухні не залишаться байдужими до програми «Паста», оскільки навіть примхливі сорти макаронів можна приготувати Al dente.

Для економії часу передбачена функція відкладеного старту, за допомогою якої ви можете не витрачати час на приготування сніданку. Протягом 24 годин мультиварка буде автоматично підтримувати приготоване блюдо в теплому стані, але цю опцію можна відключити.

Велика чаша на 5 літрів отримала тефлонове зносостійке внутрішнє покриття товщиною 2 мм і рельєфне дно для більш ефективної тепловіддачі. Крім самого пристрою, в комплекті йдуть: мірний стакан і ложка, контейнер для пароварки і книга з 40 рецептами. Дуже зручно, що всі знімні елементи, включаючи чашу, можна мити в посудомийній машині. До незначних недоліків варто віднести злегка хитромудру інструкцію, але саме управління інтуїтивно зрозуміле і зручне.

Завдяки ергономічному дизайну та різноманітності вбудованих програм, представлена модель може стати не просто відмінною помічницею, але і внести родзинку в інтер'єр кухні. На великому і яскравому дисплеї, розміщеними під кутом для зручності сприйняття, ви можете спостерігати всю необхідну інформацію про процесі приготування, задаючи параметри сенсорними кнопками.

Серед 19 вбудованих програм особливо цікава передустановка «Кефір», що дозволяє кожен день радувати членів сім'ї смачним і корисним напоєм домашнього приготування. Якщо ви привітний господар і ваш будинок завжди повний гостей, ви зможете здивувати їх свіжоприготованим холодцем або поставити на стіл холодець з риби, використовуючи режим «Холодець». Не зайвою, особливо в літній час, стане функція «напої».

Крім того, що в представленій моделі можна смажити, варити, запікати, тушкувати або готувати на пару класичні страви, в режимі «Мультиповар» є можливість кулинарить за власним рецептом, коригуючи температуру від 30° до 160° (крок 10°) час від 5 хвилин до 10 годин.

Функція 3D нагрівання — VitaPlus забезпечує рівномірне прогрівання страви з усіх боків, скорочуючи час приготування. Велика чаша на 5 літрів має антипригарне керамічне покриття, яке невибаглива у догляді і не виділяє токсичні речовини навіть при високих температурах.

У всіх програмах, крім: «Розігріти», «Піч» і «Смажити», є можливість відкласти старт до 24 годин. Підтримувати блюдо в теплому стані можна протягом 12 годин. Якщо перед вибором режиму функцію не відключити, після закінчення приготування вона включиться автоматично.

Трохи засмучує комплектація представленої моделі, оскільки крім самого пристрою, кошики для пароварки і книги рецептів, в коробці нічого немає, але відсутність мірної склянки і додаткових ложок можна виправити, купивши їх окремо.

Мультиварка Redmond RMK-M231 зможе справити враження на сім'ю, в якій люблять гастрономічні експерименти. Стильний корпус пристрою виготовлений з якісного пластику з металевою вставкою і впевнено стоїть на поверхні завдяки прогумованим ніжкам.

Найцікавіша фішка в арсеналі пристрою — технологія «MASTERFRY». Її суть полягає в тому, що нагрівальний елемент може підніматися і мультиварка перетворюється в міні варильну поверхню. Зверху можна встановлювати будь-яку кухонне начиння, дно якої підійде за діаметром. У режимі «Мастершеф», можна самостійно змінювати температуру приготування (від 35°до 180°) і час (від хвилини до 15 годин), що неймовірно зручно, якщо у вас багато власних рецептів.

Всього в мультиварці передбачені 23 вбудовані програми з яких шість, дають змогу вибирати тип продукту: овочі, м'ясо, риба або птах. Використовуючи розпізнавання продуктів, наприклад на режимі «Тушкування», ви зможете готувати, зберігаючи консистенцію інгредієнтів в потрібному вигляді. А рівномірне приготування страв забезпечується за допомогою технології 3D-нагріву.

Ласунам сподобається режим «Десерти», оскільки з його допомогою можна приготувати найрізноманітніші ласощі з ягід і фруктів, а любителі класичної закуски по заслузі оцінять програму «Пельмені». Якщо ви цінитель східної кухні, режим «Манти» не залишить вас байдужими.

Для сім'ї, де є маленькі діти, незамінними стануть програми «Дитяче харчування» і «Молочна каша». До речі, на останньому можна готувати корисні страви з різних круп як на молоці, так і на воді, виключивши пригорання або «сбегание». Якщо у вашій сім'ї не мислять чаювання без свіжого кексу або бісквіта, режим «Випічка», в якому передбачена розстоювання тіста, завжди прийде на допомогу. З цікавих програм варто також відзначити приготування фондю (сиру), а для любителів консервації — стерилізацію посуду та пастеризацію.

Представлена модель може похвалитися багатою комплектацією, оскільки крім самого приладу в коробці ви знайдете контейнери для йогурту, сковороду з антипригарним покриттям, мірний стакан, кошик, щипці для вилучення нагрівального елемента, а також черпак і мірну ложку з пластиковим утримувачем для них.

Якщо у вашому будинку постійні перебої світла, вам не доведеться переживати, що процес приготування буде порушений, оскільки модель отримала енергонезалежну пам'ять до 15 хвилин відключення. Трохи засмучує тьмяність дисплея, але деякі користувачі виділяють це, як перевага.

Якщо ви не просто гурман вишуканих страв, але і прихильник смарт-пристроїв, Мультиварка Redmond RMC-M92S доведеться вам за смаком. Акуратно зібрана модель з міцного глянсового пластику з великим інформативним дисплеєм отримала стильний дизайн, але до невеликим недоліком варто віднести те, що використовуваний матеріал досить мазкий. Пристрій отримало 17 автоматичних програм з можливістю налаштування 134 ручних режимів, а також оснащений технологією 3D-нагрівання, що дозволяє рівномірно прогрівати блюдо.

Молода господиня зможе відточувати кулінарну майстерність, використовуючи йде в комплекті книгу на 200 рецептів або експериментувати, змінюючи налаштування, в режимі «Мультиповар» (від 35° до 170° С з кроком 1°).

В комплектації пристрою є корзина для фритюру, чаша для готування на парі, мірний стакан, а також черпак і плоска ложка з якісного пластику зі спеціальним тримачем для них. Зайняті люди ніколи не залишаться голодними, оскільки програма «Експрес» приготує сніданок за 15 хвилин. Крім основних робочих режимів, ви можете урізноманітнити меню фондю або сісти на дієту, віддавши перевагу йогуртам з різними наповнювачами або приготування продуктів на пару. Ті, хто хто не стурбований питаннями корекції фігури, можуть наповнити дім запахом ароматною здоби або свіжого хліба, використовуючи спеціальні режими «Хліб» і «Випічка».

В моделі передбачені функція автоприготування, таймер відстрочки старту і автовимкнення, підтримка температури до 12 годин. У великій чаші з керамічним покриттям на 5 літрів, можна готувати навіть без застосування олії, що дасть змогу вам слідувати принципам здорового харчування. Всі знімні деталі придатні до очищення як вручну, так і в посудомийній машині. Користувачі відзначають, що на перших порах приготування відчувається заводський запах, але для усунення цієї неприємності, перед першим використанням внутрішню поверхню чаші необхідно обробити лимонним соком, а потім запустити режим «М'ясо на пару».

Найцікавіша можливість мультиварки — віддалене управління за допомогою планшета або смартфона. Встановивши спеціальний додаток R4S Gateway на свій девайс, ви отримуєте можливість дистанційного управління, причому не тільки на відстані декількох метрів, але навіть в пробці по дорозі додому.

Використовуючи мобільний додаток, ви зможете вибирати режими приготування, коригувати температуру і час, отримати доступ до вкладки «Інгредієнти», де вказана вага, об'єм і кінцева калорійність страви, а також вибрати будь-який з інтегрованих рецептів. Мобільний додаток сумісно з операційними системами від Android і iOS 4.3 8.0 і вище.

Якщо ви шукайте мультиварку з великим об'ємом чаші, високою потужністю і широкими технічними можливостями, то модель Bosch MUC48B68 зможе надовго стати прикрасою вашої кухні.

Пристрій відрізняється високою потужністю 1200 Вт, на відміну від своїх однокласників, недотягують до 1000 Вт, що дозволяє істотно скоротити час приготування, а технологія індукційного нагріву забезпечує швидке і рівномірне прогрівання страви з можливістю точної настройки температури.

Прилад отримав 16 вбудованих програм, у кожній з яких можна попередньо змінити час; чотири з них мають можливість повного програмування до трьох послідовних етапів приготування. Вдосконаленим аналогом класичного мультишефа представленої в мультиварці виступає програма «Мій режим». Тут можна збільшувати або зменшувати температуру з кроком 10° в діапазоні від 40°до 160° безпосередньо в процесі приготування. Також ви можете створити до двох власних рецептів улюблених страв і зберегти їх в пам'яті мультиварки.

Чаша на 5 літрів отримала тефлонове покриття, що виключає пригорання страви, але для його довговічності необхідно користуватися тільки йде у комплект лопаткою або аналогами. Варто зазначити багату комплектацію пристрою: мірний стакан, лопатка і черпак, сітка для фритюру, щипці для вилучення чаші, а також дворівневий лоток для приготування на парі, що дозволяє готувати дві страви одночасно.

Якщо у вашому будинку є маленькі діти, то стане корисною функція «Блокування», а ті, кому з ранку не вистачає часу, щоб приготувати сніданок, оцінять програму «Відкладений старт (до 12 годин). Представлена в моделі і функція «Автопідігрів», підтримуюча блюдо в теплому стані. При відключенні електроенергії, спрацьовує режим «Автоматичний повторний запуск», що активізує процес приготування з перерваного моменту.

В мультиварці можна готувати як прості каші, так і ароматний плов, гостру пасту і бобові на однойменних режимах. Для тих, хто не боїться зіпсувати фігуру, стануть улюбленими програми «Фритюр» і «Випічка». Варто відзначити, що завдяки індукційного нагріву запіканки і пироги виходять ніжними і рівномірно пропеченными.

Для того, щоб спостерігати за процесом приготування, виробником передбачено прозоре віконце, однак користувачі відзначають, що ця опція марна, оскільки в процесі приготування воно запітніє.

До недоліків варто віднести також верхня межа часу відкладеного старту в деяких програмах, наприклад в програмі «Молочна каша» він становить всього 2 години, тому заготовити продукти з вечора не вийде.