Обробні дошки з ножами в комплекті

Комплектується ножами

— дошка додатково комплектується кухонним ножем. Ніж найчастіше є універсальним, з лезом середньої довжини. Але якщо дошка має компактні розміри, то разом з нею і ніж отримує невеликий компактний лезо.

Разом з ножем можуть бути передбачені і інші аксесуари: терка, точилка, кухарська вилка та ін. Існують професійні комплекти, що складаються з 3-4 дощок і такої ж кількості ножів. При цьому ножі можуть мати лезо різної довжини. Нерідко подібні набори комплектуються кейсом зі спеціальними роз'ємами для безпечного зберігання.