Кухонні ножі Takeshi Saji

Poręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki mniejszych powierzchni. Krótkie i cienkie ostrze pozwala na łatwe manewrowanie, a zaostrzony czubek pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warz ще→ywach. Dane techniczne: - Ostrze - rdzeń stal nierdzewna VG-10 okuta warstwami miedzi i mosiądzu - Rękojeść - Róg jeleni, pierścień wykonany z mosiądzu - Twardość - 62-63 HRC - Długość całkowita - 20,3 cm - Długość rękojeści - 10,3 cm - Długość ostrza - 9,0 cm - Szerokość klingi - 2,7 cm - Grubość klingi - 1,9 mm - Sposób ostrzenia - szlif dwustronny - Waga - ok. 97 g

Poręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki mniejszych powierzchni. Krótkie i cienkie ostrze pozwala na łatwe manewrowanie, a zaostrzony czubek pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warz ще→ywach. Dane techniczne: Ostrze – rdzeń ze stali proszkowej R-2 okuty stalą nierdzewną Rękojeść – niebieski turkus ze stalowym bolsterem wykończonym na wysoki połysk Twardość – 62-63 HRC Długość całkowita – 20,6 cm Długość ostrza – 9,0 cm Szerokość klingi – 3,1 cm Grubość klingi – 2,4 mm Sposób ostrzenia – szlif dwustronny Waga – ok. 118 g Konserwacja Noże kuchenne ze stali nierdzewnej 0;są łatwiejsze w pielęgnacji w porównaniu do