Джигери

Джигер

— пристосування, відоме також як «барменская мірка». Класичний джигер виконується з нержавіючої сталі і являє собою свого роду двосторонню чарку — два невеликих конусоподібних стаканчика, скріплених донцями. Стаканчики мають різний об'єм, що дозволяє із зручністю дозувати міцні напої та інгредієнти для коктейлів. При цьому в європейських країнах використовуються переважно джигери з метричними одиницями і співвідношенням об'ємів 1 до 2; найбільш популярні варіанти таких мірок — 40/20 мл і 50/25 мл. Однак випускаються вироби з англійськими одиницями, з маркуванням у рідких унціях (1 унція — близько 29 г); в них співвідношення обсягів може бути різним (наприклад, 1/2 і 3/4 унції, 1 і 1,5 унції, 1,5 і 2 унції).