Компресорні винні шафи
Компресорний
— той самий принцип, за яким працюють звичайні холодильники: за рахунок роботи компресора по контуру охолодження циркулює холодоагент, який відбирає надлишки тепла з робочої камери і виводить їх назовні через радіатор. Такий спосіб охолодження дуже надійний і ефективний, він дозволяє забезпечити практично будь-які умови всередині робочої камери, причому незалежно від температури навколишнього середовища. Крім того, компресори можна встановлювати навіть у вбудованих агрегатах. Подібні системи схильні до вібрацій, вкрай небажаним при зберіганні вина; однак у винних шафах нерідко використовуються спеціальні компресори з низьким рівнем вібрацій, а також амортизаційні системи (див. «Функції і можливості»), що фактично зводить цей недолік до нуля. Щоправда, ці заходи помітно впливають на вартість, при тому що і самі по собі компресорні системи обходяться недешево.компресорний | очистити | Зберегти список |