Шприци для маринаду

Шприц для маринаду

— спеціальні кулінарні пристрої для введення маринаду або соусу у великі шматки м'яса або цілого птаха. При використанні шприца маринад швидко потрапляє углиб волокон м'яса, завдяки чому воно краще маринується. Найчастіше в комплектацію таких шприців входять голки з різним діаметром отворів, що необхідно для впорскування густих соусів, так і рідких маринадів.