Аксесуари для грилів і барбекю Browin

Woreczki do szynkowaru cieszą się pozytywnymi opiniami klientów, którzy doceniają ich wysoką jakość i wytrzymałość. Dzięki mocnej, przezroczystej folii o grubości 0,04 mm, woreczki są odporne na rozdarcia i wytrzymują temperaturę parzenia do 90°C. Klienci chwalą również łatwość użycia oraz idealne dopasowanie do szynkowaru o pojemności 1,5 kg, co znacznie ułatwia przygotowywanie domowych wyrobów mięsnych i wegetariańskich.

Haki wędzarnicze z wysokiej jakości stali nierdzewnej, o tradycyjnym kształcie litery S, to podstawowy element wyposażenia każdej wędzarni ogrodowej.

Haki wędzarnicze z wysokiej jakości stali nierdzewnej, o tradycyjnym kształcie litery S, to podstawowy element wyposażenia każdej wędzarni ogrodowej. Dzięki nim z łatwością zawiesisz porcje przygotowane do wędzenia i zyskasz pewność, że Twoje mięsne specjały - szynka, schab, polędwiczka, żeberka czy kiełbasa, a także sery - będą bezpieczne w czasie całego procesu, a efekt wędzenia spełni Twoje oczekiwania. Zyskasz wyroby równomiernie uwędzone, o atrakcyjnym wyglądzie. Docenisz uniwersalny kształt haków, ich idealnie ostre zakończenie i trwałość.

Płyn do czyszczenia wędzarni BROWIN 331110 750 ml gotowy do użycia środek myjący do wędzarni, piekarników, grilli, kominków, kuchenek, palenisk itp., skutecznie usuwający tłuszcz, sadzę i ślady spalenizny. Pozostawia urządzenia czyste i błyszczące.

Generator dymu (dymogenerator) na miarę potrzeb pasjonatów domowych wyrobów wędzarniczych, poszukujących możliwości tworzenia pysznych i aromatycznych mięs, ryb czy serów - przygotowanych bez kompromisów i zdrowszych, bo bez zbędnych chemicznych dodatków. Zastosowanie generatora dymu zapewnia doskonałą jakość i wydajność procesu wędzenia. Z tym innowacyjnym dymogeneratorem wędzenie na zimno oraz na ciepło/gorąco będzie efektywnym, a zarazem stylowym sposobem na profesjonalne wędzenie.

Ręczna pionowa nadziewarka do kiełbas - przeznaczona do wyrobu wędlin, idealna dla gospodarstw domowych i dla małych masarni. Dzięki niej łatwo i szybko napełnisz farszem osłonki wędliniarskie. Produkt wyposażony jest w 4 lejki (z systemem odpowietrzania), które są stabilnie zamontowane do nadziewarki przez dokręcaną obręcz. Cylinder wykonano ze stali nierdzewnej. W zestawie znajduje się specjalnie zaprojektowany, odporny na zginanie tłok. Nadziewarka jest niezastąpiona przy produkcji domowych kiełbas, wędlin oraz potraw z podrobów.

Innowacyjny generator dymu - przeznaczony do wędzenia zarówno na zimno, jak i na ciepło/gorąco w każdym rodzaju wędzarni. Dymogenerator ten możesz zamontować zarówno do wędzarni dużej, jak i małej - stalowej, drewnianej lub murowanej.

Generator dymu (dymogenerator) z popielnikiem - na miarę potrzeb pasjonatów domowych wyrobów wędzarniczych, poszukujących możliwości tworzenia pysznych i aromatycznych mięs, ryb czy serów, przygotowanych bez kompromisów i zdrowszych, bo bez zbędnych chemicznych dodatków.

Solomierz Daje możliwość mierzenia stężenia soli we wszystkich swoich roztworach. Niezastąpiony przy produkcji sera, w przetwórstwie i wędliniarstwie. Solankę należy wlać do menzurki. Po włożeniu areometru do menzurki odczytujemy bezpośrednio ze skali stężenie roztworu w [g] na litr wody.

Haki do wędzenia kurczaka potrójne - 5 szt. Haki do wędzenia całego kurczaka, płatów ryb, mięsa, boczku oraz słoniny. Wykonane ze stali nierdzewnej. Produkt dopuszczony do kontaktu z żywnością.

Siatka do wędzenia serów Niezastąpiona w kuchni, posłuży Ci podczas produkcji domowych serów, a także wędzenia, parzenia, pieczenia, suszenia i dojrzewania różnych rodzajów mięs. Siatka o uniwersalnym splocie - niezastąpiona wśród akcesoriów do produkcji domowych serów. Doskonale sprawdzi się nie tylko w serowarstwie i do wędzenia produktów, ale może być także wykorzystana do pieczenia (w temperaturze do 220 st.C, do 120 minut) oraz parzenia (w temperaturze do 125 st.C, do 120 minut). Niezwykle bezpieczna w użyciu - robiąc domowe sery masz pewność, że skrzep nie wydostanie się na zewnątrz. Użyty do produkcji siatki materiał nie wpływa na smak i zapach wyrobów.

Nakłuwacz do mięsaCechy Praktyczny nakłuwacz do mięsa renomowanej firmy . Jego ostrza są wykonane ze stali nierdzewnej wysokiej jakości, a ergonomiczny uchwyt z materiału ABS. Dzięki tym cechom nakłuwacz umożliwia zmiękczanie masy włóknistej mięsa bez konieczności użycia dużego nakładu siły. Uchwyt ma kolor czerwony, część z ostrzami - higienicznej bieli, przez co wygląda niezwykle estetycznie. Zastosowanie Nakłuwacz jest przeznaczony do zmiękczania masy włóknistej mięsa oraz przyrządzania soczystych steków. Jego użycie sprawia, że mięso staje się kruche i delikatne. Pozwala to na skrócenie czasu gotowania, grillowania i smażenia nawet o połowę, ponadto pozwala na lepsze wchłanianie przypraw…

Haki do ryb potrójne Wykonane ze stali nierdzewnej,solidne haki, które służą do mocowania ryb w wędzarniach. Długość haka wynosi 19 cm.

Łatwa w złożeniu oraz w obsłudze patelnia do grillowania marki BROWIN. Dzięki niej przygotujesz pyszne jedzenie bez potrzeby używania tłuszczu. Nietypowa budowa produktu sprawia, że ciepło płomieni palnika rozprowadzane jest po całej patelni, co skutkuje równomiernym grillowaniem jedzenia.