Печі для піци

Піч для піци

— спеціалізовані печі для приготування піци зазвичай мають робочу камеру невеликої висоти — у розрахунку на те, що товщина піци зазвичай невелика. Також у конструкції можуть передбачатися різні хитрощі для рівномірного прожарювання страви — приміром, денце із спеціального каменю, що надає схожість з традиційними дров'яними печами для піци.