| Głównymi składnikami odżywczymi organicznych płatków ziemniaczanych są węglowodany, z których 80% to skrobia, białka, witaminy C, B3 i kwas pantotenowy oraz minerały, takie jak potas, sód, wapń i żelazo. Są doskonałym pokarmem, ponieważ przeciwdziałają nagromadzonym kwasom organicznym, znakomicie zwalczają wrzody żołądka. Zaleca się zagotowanie wody lub mleka i dodanie ekologicznych płatków ziemniaczanych jako dodatek do dowolnego dania lub jako danie główne, jeśli dodasz coś innego (warzywa, mięso, tuńczyk...). Są również używane w panierkach jako substytut bułki tartej. Może zawierać śladowe ilości glutenu, soi, orzechów, sezamu, mleka, selera i musztardy. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.… | |