Патч-корд Clearspring Kuzu 125 g LP-0204604

Kuzu to najwyższej jakości skrobia organiczna, naturalnie ekstrahowana z korzeni jednej z najbardziej energicznych dzikich roślin w Japonii. Firma Hirohachido, japońscy rzemieślnicy produkujący kuzu, dokładnie przestrzegają tradycyjnego, powolnego procesu mycia, osadzania i suszenia tej w 100% czystej organicznej skrobi z korzenia kuzu. Kuzu rozpuścić w równych częściach zimnej wody i powoli dodawać do słodkich lub pikantnych sosów, mieszając na ogniu, aż zgęstnieje i stanie się półprzezroczyste. Użyj jednej łyżki stołowej na każdą filiżankę (240 ml) płynu. Kuzu ma gładką konsystencję i neutralny smak. Idealnie nadaje się do rozrzedzania zup i gulaszy, sosów słodkich i pikantnych, glazur i nadzień do ciast. Aby użyć, należy dokładnie rozpuścić kawałki kuzu w niewielkiej ilości zimnej wody. Dodaj go do gotującego się płynu i podgrzewaj, ciągle mieszając, aż zgęstnieje i stanie się przezroczysty. Jedna łyżka kuzu zagęści około jednej szklanki płynu (240 ml). Aby użyć, należy dokładnie rozpuścić kawałki kuzu w niewielkiej ilości zimnej wody. Dodaj go do gotującego się płynu i podgrzewaj, ciągle mieszając, aż zgęstnieje i stanie się przezroczysty. Jedna łyżka kuzu zagęści około jednej szklanki płynu (240 ml). Po otwarciu dokładnie zamknij opakowanie. Kontrolowany przez Ecocert SA, F-32600