Обладнання для ресторанів Royal Catering Grill pionowy 1800 W 4w1 - Grille pionowe

Grill pionowy marki Royal Catering zaprojektowano do profesjonalnego użytku w gastronomii. Model RCGV-1800 idealnie nadaje się do przyrządzania mięsa (w tym kurczaka barbecue i kebaba), ryb oraz warzyw. Może służyć np. jako opiekacz do szaszłyków. Zapewnia beztłuszczową obróbkę termiczną, która jest zdrowsza od smażenia na patelni lub w głębokim oleju. Obracany rożen sprawia, że produkt opieka się jednocześnie z każdej strony. Sprzęt sprawdzi się w hotelowych restauracjach, kafeteriach, barach typu fast food, lokalach z przekąskami, bistro, firmach cateringowych, a także na kempingach i w gospodarstwach domowych. Szybkie osiągnięcie temperatury to zasługa elementu grzewczego o mocy 1800 W. Dzięki wartości 160°C potrawy wydajnie opiekają się. Przycisk Half Power (połowa mocy) i Full Power (pełna moc) pozwala wybrać wolniejszą lub szybszą obróbkę. Pojemność 31 l, doskonała do kurczaka lub kebaba, sprawdzi się w dużym gospodarstwie domowym i lokalu obsługującym wielu gości. Timer (do 60 minut) zapewnia bezpieczną eksploatację, ponieważ po upłynięciu ustawionego czasu pionowy grill dźwiękiem alarmuje o zakończeniu pracy oraz automatycznie się wyłącza. Przesuwne, drzwiczki z hartowanego szkła pozwalają obserwować proces grillowania. Wyposażono je w nienagrzewającą się rączkę, zapobiegającą oparzeniom. Specjalnie utwardzone szkło doskonale zdaje egzamin w zatłoczonych miejscach. Zostało zastosowane w modelu RCGV-1800, aby sprostać wymaganiom profesjonalnej kuchni. Jest mechanicznie i termicznie wytrzymalsze niż zwykłe szkło, a także proste w czyszczeniu. Wysokiej jakości akcesoria wykonano ze stali nierdzewnej – materiału odpornego na korozję, wytrzymałego mechanicznie, zachowującego połysk nawet po dekadach użytkowania. Gładka powierzchnia o minimalnej porowatości ułatwia czyszczenie. Za sprawą biologicznej neutralności tworzywo bardzo dobrze nadaje się do kontaktu z żywnością; nie wpływa na zdrowie. Wyjmowana taca ułatwia usuwanie oleju. W bogatym zestawie znajdują się: dolny i górny uchwyt szpikulców, specjalny uchwyt do ryb (2 kratki), 7 szpikulców dodatkowo obracających się wokół własnej osi, co wspomaga proces grillowania z każdej strony, rożen z 2 widełkami, np. do kurczaka, 2 tace na żywność (warzywa, owoce i inne mniejsze przekąski). Elementy można myć w zmywarce. Uniwersalny design sprawia, że opiekacz do kebaba mini pasuje do każdego stołu roboczego. Wymiary oraz waga ułatwiają jego przechowywanie oraz transport. Cztery gumowe nóżki zapewniają stabilność i nie rysują powierzchni.