Кухонний ніж Boker Böker nóż kucharski z adamaszku oliwkowy mały 130439DAM

Seria noży kucharskich Böker Damast Olive łączy tradycyjnie japońskie uchwyty z drewna oliwkowego z ostrymi jak brzytwa ostrzami z nierdzewnego adamaszku z 37 warstwami stali.
Rdzeń ostrza damasceńskiego jest wykonany z wysokiej jakości stali VG-10. Odczuwalna ostrość podczas cięcia jest zapierająca dech w piersiach i sprawia, że gotowanie staje się przeżyciem.
Japońska konstrukcja uchwytu noża z delikatnie matowanymi ostrzami ze stali nierdzewnej nadaje serii szczególny charakter.
Nóż szefa kuchni jest jednym z najważniejszych noży w kuchni i należy do podstawowego wyposażenia. Ma nieco szersze i dłuższe ostrze niż nóż uniwersalny.
Smukła końcówka doskonale nadaje się do krojenia cebuli lub małych warzyw. Dzięki swojej długości można go również wykorzystać jako nóż do mięsa.