Накири

Satake Nóż do warzyw Satake Kaizen Nakiri 16 cm

Producent: Yaxell, Japonia - nóż mistrzowski Chef Line : GOU 101 (stopień twardości 63° HCR) Rodzaj: Nóż Nakiri ze stali proszkowej damasceńskiej - japoński nóż do warzyw i ziół Ostrze : rdzeń VG10 ще→złoty + 100 warstw stali proszkowej Micro Carbit SG2 - nierdzewne - długość 18 cm Uchwyt: Micarta Plus czarny - 3 nity ze stali nierdzewnej - zacisk i końcówka uchwytu ze stali nierdzewnej Szlif: szlif obustronny - bardzo ostry - doszlifowanie na osełce lub ostrzałce Yaxell

Serax Nóż nakiri stal nierdzewna 14 cm

✅ japoński nóż szefa kuchni MIGAKI 165 mm z japońskiej stali Blue Steel # 2 W/żelazo ✅ Stal niebieska stal # 2 w/żelazo Migaki – ostrza są bardzo ostre, ostrze jest grubsze i szersze dla większej moż ще→liwości cięcia. ✅ Stopień twardości ostrza 61 – 62 ± 1 HRC – międzynarodowa jednostka miary twardości). ✅ Uchwyt jest wykonany z magnolii i wałka pod kark z tworzywa sztucznego ✅ DELLINGER – oznacza połączenie tradycyjnego rzemiosła, najnowocześniejszej techniki i bezwarunkowej elegancji – hit dla profesjonalistów i ambitnych kucharzy hobbystycznych.

Zestaw noży damasceńskich Yaxell GOU 101 seria Top Chef + wysokiej jakości deska do krojenia z pestek wenge 1.) Yaxell Gou 101 nóż szefa kuchni 20 cm ostrze 2.) Yaxell Gou 101 Nakiri nóż do warzyw 18 ще→cm ostrze Polerowany na wysoki połysk i nitowany uchwyt z czarnego lnu Mikata Plus. Ostrza ze stali damasceńskiej z 101 warstwami. ! Yaxell GOU 101 – wyprodukowano w Seki/Japonii – by Yaxell

Wyprodukowano w Chinach Niemiecka stal premium – niemiecka stal wysokiej jakości DIN 1.4116. Twardość Rockwella: 56-58 +/-1 ✅ Dzięki luksusowemu opakowaniu ten uniwersalny nóż jest również mądrym wy ще→borem na prezent. DELLINGER Symbolizuje połączenie tradycyjnego rzemiosła, najnowocześniejszej techniki i bezwarunkowej elegancji – hit dla profesjonalistów i ambitnych kucharzy hobbystycznych