Кухонні ножі

Zestaw zawiera: 1 widelec, 1 nóż do pilnika 15 cm, 1 nóż do krojenia 20 cm, 1 nóż do krojenia 20 cm i 1 blok magnetyczny. Można myć w zmywarce Poddane obróbce drewniane uchwyty zapewniają odporność ще→na uderzenia i wysokie temperatury Ostrza ze stali nierdzewnej zapewniają dłuższą krawędź tnącą i większą odporność na rdzewienie Wyprodukowano w Brazylii

 Japoński nóż do porcjowania jest jednym z podstawowych elementów wyposażenia japońskich kucharzy, a dzięki doskonałej geometrii jest przeznaczony do precyzyjnego odkostniania i oddzielania mięsa, cz ще→yszczenia i porcjowania krewetek, deglasowania, patroszenia czy czyszczenia papryki. Długość ostrza 105 mm / długość całkowita 205 mm. Obecnie stal damasceńska dzieli się na "odlewaną" i "spawaną". Odlewany damaszek był wytwarzany poprzez topienie stali w małych glinianych tyglach, a następnie dodawanie różnych domieszek zgodnie z recepturą kowala. W przeciwieństwie do tego, spawany damaszek jest warstwowy, składający się z co najmniej dwóch rodzajów stali lub

Każdy nóż nawet ostry jak brzytwa, aby nadal precyzyjnie kroił, potrzebuje od czasu do czasu naostrzenia. Aby Ci w tym pomóc marka WMF przygotowała kamienną ostrzałkę. Ostrzałka ma ще→kształt kamiennego bloku o wymiarach 5 x 29 x 2,5 cm. Jest stabilna, dzięki plastikowej podstawie. Ziarnistość ostrzałki wynosi 360. Idealnie sprawdzi się do noży ze stali damasceńskiej. Przed każdym użyciem należy zanurzyć ostrzałkę na 5-10 minut do wody.

Dlaczego warto wybrać blok do noży WMF? • Pozwala oszczędzić miejsce – wszystkie noże możesz przechowywać w jednym miejscu, blok mieści do 15 ostrzy (w tym nożyczek). • Wygoda po ще→dczas gotowania – kąt nachylenia pozwala na wygodne sięganie po noże i odkładnie ich na miejsce, będą zawsze pod ręką w razie potrzeby. • Wysokiej jakości wykonanie – wytrzymałe materiały, takie jak stal nierdzewna Cromargan oraz bambus zapewniają trwałość przez wiele lat. • Inteligentna technologia FlexTech – bezpieczna dla ostrzy wkładka, która jest elastyczna i pozwala na dowolne konfiguracje podczas układania. Blok do

MATERIAŁ: Fachowo wykonane przy użyciu globalnej stali nierdzewnej CROMOVA 18 Ergonomiczny: Posiada znak towarowy wgłębione uchwyty dla pewnego i stabilnego chwytu, w tym podnóżek Ostrze: Nóż kuchar ще→za o długości 11 cm z rowkowanym ostrzem dla zmniejszenia tarcia podczas krojenia Dane techniczne: Ostrzone do 15 stopni pod kątem twardości Rockwell C56-58 GLOBAL: Jedna z najbardziej kultowych marek noży na świecie od 1985 r. Global jest pierwszym wyborem wśród profesjonalnych kucharzy na całym świecie, w tym gwiazd przemysłu, takich jak Michel Roux Jr

✅ Stylowy nóż szefa kuchni "Tao" – w azjatyckiej kuchni jest używany jako nóż szefa kuchni, Dzięki luksusowemu opakowaniu nóż szefa kuchni jest również dobrym wyborem na prezent. ✅ Stal premium – bar ще→dzo ostry nóż ze stali nierdzewnej X9Cr13MoV. Ostrza są wyjątkowo łatwe do cięcia, odporne na korozję i mają najlepszą elastyczność. ✅ Rączki z drewna klasy premium: Ręcznie polerowany, ergonomiczny uchwyt został zaprojektowany dla doskonałej kontroli dłoni, zręczności i komfortu. Doskonała równowaga ✅ Stopień twardości ostrza 60 ± 1 HRC – międzynarodowa jednostka miary twardości. ✅ DELLINGER – oznacza symbiozę tradycyjnego rzemiosła, najnowocześniejszą technikę i bezwarunkową elegancję – hit dla profesjonalis…