Кухонні ножі

Stylowy nóż do wykrawania Chroma zaprojektowany został przez Ferdynanda Porsche, a wykonany w japońskiej kuźni Chroma, z japońskiej stali 301. Ostrze zostało ręcznie oszlifowane, będzie doskonale kroi ще→ć przez długi czas. Uchwyt noża został wykonany ze stali nierdzewnej 18/10, czyli stali najwyższej jakości; ma nietypowy, lecz ergonomiczny kształt.brbrIdealnie nadaje się do wykrawania, pozwalający na oddzielenie mięsa od kości, sprawdzający się także przy innych pracach kuchennych. Dodatkowo zapakowany został w elegancki futerał, dzięki czemu doskonale nadaje się na prezent. Z pewnością doceni go każdy miłośnik gotowania, jak i szef kuchni.br/Kolekcja Type301Projektant Ferdynand PorscheWymiary długość…

  Bunmei Nóż Nakiri 18 cm Japoński nóż kuchenny przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Cienka, prostokątna klinga pozwala uzyskać półprzezroczyste plastry, a także przenieść pokrojone składniki d ще→o salaterki lub na patelnię. Prosta krawędź tnąca służy do krojenia przede wszystkim w linii pionowej, z zastosowaniem wielu różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade. Dane techniczne: Ostrze - stal nierdzewna molibdenowo-wanadowa Rękojeść - drewno magnoliowe Twardość - 56-57 HRC  Długość całkowita - 30,8 cm Długość ostrza - 18 cm Szerokość klingi - 4,7 cm Grubość klingi - 2,0 mm Sposób ostrzenia -  szlif dwustronny symetryczny Waga - ok. 110 g

  Bunmei Nóż do obierania 9 cm Japoński nóż kuchenny  przeznaczony  do obierania owoców i warzyw,  pomocny także w czynnościach wymagających niecodziennej precyzji, takich jak szypułkowanie trus ще→kawek, oprawianie krewetek czy dekoracyjne nacinanie pieczarek. Cienkie, ostro zakończone ostrze połączone z wygodną,  płaską rękojeścią  ułatwia  kontrolę nad nożem  i eliminuje uczucie dyskomfortu. Dane techniczne: Ostrze - stal nierdzewna molibdenowo-wanadowa Rękojeść - drewno magnoliowe Twardość - 56-57 HRC Długość całkowita - 21,8 cm Długość ostrza - 9,0 cm Szerokość klingi - 2,5 cm Grubość klingi - 2,0 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga - ok. 55 g

  Bunmei Nóż Santoku 18 cm Japoński nóż kuchenny o wszechstronnym zastosowaniu, przeznaczony głównie do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ  posiada cienkie ostrze , znakomicie się też sprawdzi przy k ще→rojeniu chleba, plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół.  Duża klinga  ułatwia  przenoszenie  pokrojonych  produktów  do salaterki lub na patelnię. Dane techniczne: Ostrze - stal nierdzewna molibdenowo-wanadowa Rękojeść - drewno magnoliowe Twardość - 56-57 HRC Długość całkowita -  31,8 cm Długość ostrza - 18 cm Szerokość klingi -  4,9 cm Grubość klingi - 2,9 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga - ok. 132 g

Bisbell Listwa Magnetyczna Bisichef Dąb 50 cm Przechowywanie noży kuchennych na listwie magnetycznej firmy Bisbell to idealne rozwiązanie dla niewielkich kuchni, a łatwy do niej dostęp ułatwi przygo ще→towywanie posiłków. Znakomita wentylacji ułatwi przechowywanie nawet najbardziej wymagających noży kuchennych, a ich identyfikacja nie będzie już sprawiać problemów. Listwa magnetyczna o długości 50 cm pomieści do 9 noży , a magnetyczne szyny sprawiają, że utrzyma nawet najcięższe przedmioty. Należy jednak zwrócić szczególną uwagę na sposób odkładania noży, aby przypadkiem ich nie uszkodzić. Dane techniczne: Wymiary - 50,4 x 4,8 x 2,3 cm Waga -  685 g

Wykonane z najwyższej jakości materiału zapewniającego jakość i trwałość.
Idealnie nadaje się do użytku wewnątrz i na zewnątrz
Wyprodukowano w Japonii

Odkryj wygodę w kuchni dzięki innowacyjnemu zestawowi 2w1: obieraczce do ziemniaków i wirówce do sałaty firmy Melissa.

Kolekcja INCA jest hołdem złożonym starożytnej cywilizacji Inków. Zgodnie ze starożytną tradycją, stosowane są wyłącznie najlepsze, nowoczesne surowce: śnieżnobiały dwutlenek cyrkonu, spiekany w tempe ще→raturze 2000 stopni Celsjusza przez 48 godzin, w wyniku czego powstaje monokrystaliczna struktura twarda jak diament. Rękojeść wykonana jest z tworzywa ABS, pokrytego gumą TPR, która tworzy przyjemny miękki dotyk; jego wzór przedstawia zbiór tradycyjnych motywów dekoracyjnych Inków. Noże nie wymagają ostrzenia – zachowują ostrość przez długi czas. Cechuje je to, że są bardzo lekkie. Ostrze nie wykazuje śladów utleniania w kontakcie z żywnością.   SPECYFIKACJA TECHNICZNA OSTRZE: Ceramiczn…