Кухонні ножі

Dzięki naszej serii noży kuchennych Böker Saga, ręcznie wykonanej w naszej manufakturze w Solingen, wykonujemy uderzenie mostkiem i podnosimy motyw "Cięcie w kuchni" na nowy poziom Delikatnie wygięte ще→uchwyty są wykonane z certyfikowanego importowanego drewna grenadill. Dzięki swojej wysokiej twardości i gęstości Grenadill posiada ugruntowaną pozycję w europejskiej budowie instrumentów dętych drewna Optymalna wydajność cięcia zapewnia nie tylko kompletny płaski szlif ostrza z wykończeniem Stonewash, ale również wybór stali 440C jako ostrza Ponadto mikrostruktura wykończenia Stonewash jest wyjątkowo odporna na zarysowania, ponieważ często tracą one swoją strukturę Nóż Santoku to pierwotnie jap…

SERIA XINCORE Seria XinCore to innowacyjne dzieło sztuki autorstwa zespołu Xin Cutlery. Charakteryzuje się wyjątkowo czystym designem, wyjątkową jakością wykonania, wysokiej jakości materiałami i op ще→tymalną zwrotnością. Wyjątkowy wygląd tej serii został zaprojektowany przez polskiego projektanta Ostapa Hel, który zawsze stara się, aby kuchnia była godnym pochwały dziełem sztuki. Ostrze wykonane jest ze stali Sandvik 14C28N poddanej próżniowej obróbce do 58-59 Rockwell, całość wykończona ręcznie polerowanym satynowym wykończeniem. W rękojeści zastosowano żywicę z włókna G10 z ręcznym polerowaniem, a ergonomiczny kształt rękojeści maksymalizuje komfort, chwyt i zwrotność.   SPECYFIKACJA T…

SERIA XINCORE Seria XinCore to innowacyjne dzieło sztuki autorstwa zespołu Xin Cutlery. Charakteryzuje się wyjątkowo czystym designem, wyjątkową jakością wykonania, wysokiej jakości materiałami i op ще→tymalną zwrotnością. Wyjątkowy wygląd tej serii został zaprojektowany przez polskiego projektanta Ostapa Hel, który zawsze stara się, aby kuchnia była godnym pochwały dziełem sztuki. Ostrze wykonane jest ze stali Sandvik 14C28N poddanej próżniowej obróbce do 58-59 Rockwell, całość wykończona antyrefleksyjnym czarnym azotkiem tytanu. Ta czarna powłoka z azotku tytanu zwiększa odporność na korozję, utwardza ​​ostrze i poprawia właściwości zapobiegające przywieraniu. W rękojeści zastosowano żywicę z włókna …

Zawartość: 1 x nóż do warzyw 8 cm, 1 x nóż do chleba z podwójną falą 20 cm, 1 x nóż do mięsa 20 cm, 1 x nóż szefa kuchni 20 cm, 1 x nóż kuchenny 15 cm – numer artykułu: 189498992 Materiał: kute ostrz ще→e ze specjalnej stali nierdzewnej, odpornej na działanie kwasów. Długotrwała ostrość dzięki hartowanemu ostrzu. Bezspoinowo nitowany uchwyt z wysokiej jakości tworzywa sztucznego Performance Cut: po kuciu ostrza są dodatkowo poddawane obróbce cieplnej. Stal jest twardsza i może być szlifowana pod kątem 13 stopni. Noże pozostają dłużej ostre Wyprodukowano w Niemczech – nóż wysokiej jakości, wyprodukowany we własnej kuźni ostrzy w Niemczech. Klasyk – od ponad 30 lat w asortymencie WMF Ergonomicz…

✅ Stal 12cr12MOV z 3 warstwami stali nierdzewnej o wysokiej zawartości węglowej łączy w sobie stylowy tradycyjny wygląd i nowoczesną funkcjonalność. Twardość Rockwella: 58 +/-1 ✅ Uchwyt G-10: jest od ще→porny na wysoką temperaturę, zimno i wilgoć. Polerowany ręcznie ergonomiczny kształt uchwytu zapewnia doskonałe sterowanie ręczne, ruchomość i komfort. Doskonała równowaga. ✅ W luksusowym opakowaniu zestaw noży jest również mądrym wyborem na prezent. ✅ DELLINGER jest synonimem symbiozy tradycyjnego rzemiosła, najnowocześniejszej technologii i bezwarunkowej elegancji – hit dla profesjonalistów i ambitnych kucharzy hobbystów.

Le Creuset Nóż szefa kuchni Le Creuset z uchwytem z drewna oliwnego 15 cm