Кухонні ножі

Sztućce do serwowania sałatki model GREENWICH SET 113 szt. GIFTBOX GREENWICH SET 113 szt. GIFTBOX marki ZWILLING ZWILLING. Produkty tej marki wykonane są z najwyższej jakości materiałów.

Takeshi Saji WBB Ręcznie kuty nóż kuchenny uniwersalny 13 cm R-2Poręczny nóż kuchenny, bardzo praktyczny przy produktach małej i średniej wielkości, takich jak rzodkiewka czy cytryna. Doskonale się sp ще→rawdza podczas cięcia marchewki "w kostkę", krojenia oliwek lub małego pieczywa. Idealny dla tych, którzy nie lubią dużych noży.Dane techniczne:Ostrze - stal 61 warstwowa rdzeń R2Rękojeść - kość byczaTwardość - 63 HRC +/- 1Długość całkowita - 25 cmDługość ostrza - 13 cmSzerokość klingi - 2,9 cmGrubość klingi - 2,0 mmWaga - ok. 133 g

Takeshi Saji YBB Ręcznie kuty nóż kuchenny Szefa 24 cm VG-10Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia, siekania, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż Szefa Kuchn ще→i we wprawnych rękach poradzi sobie nawet z porcjowaniem drobiu, usuwaniem kości z mięsa czy filetowaniem ryb. Długość ostrza pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem.Dane techniczne:Ostrze - stal 61 warstwowa rdzeń VG-10 Rękojeść - kość byczaTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 37,8 cmDługość ostrza - 24 cmSzerokość klingi - 5,0 cmGrubość klingi - 2,1 mmWaga - ok. 281 g

Nóż Yanagi-Sashimi Aogami Damascus o długości 30cm marki Tojiro. Długie,szerokie ostrze zakończone ostrym czubkiem powoduje, że nóż łatwo i bez problemu kroi rybę na równe plastry. Nóż nie tępi się ta ще→k szybko, a to za sprawką wytrzymałej stali nierdzewnej. Uchwyt został wykonany z drewna dębowego . Nóż ma ergonomiczny kształt, przez co dobrze leży w dłoni. Kolekcja Aogami Damascus Długość 30cmWaga 0.2 kgMateriał stal nierdzewna drewno

Since 1932 Yaxell has been one of the largest suppliers of knives in Japan. Łopatki Yaxell są podgrzewane w piekarniku w bardzo wysokiej temperaturze, a następnie utwardzone ice. Blade - "super stee ще→l" materiał centralny VG10 jest composed of kobalt, molybdenum, wanad i włókna węglowego. Pokryte każdą stroną 34 warstwy stali odpornej na korozję warstwy 69. Exceptional degree of hardness of HRC61 on the Rockwell scale

Materiał: stal molibdenowo-wanadowa Kolor: srebrny Wielkość zestawu (części): 6-częściowy Materiał bloku: stal nierdzewna Materiał uchwytu: stal szlachetna

Takeshi Saji WBB Ręcznie kuty nóż kuchenny do obierania 9 cm R-2Poręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki mniejszych powierzchni. Krótkie i cienkie ostrze pozwala na łatwe manewrowanie, a zaostrzony c ще→zubek pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach.Dane techniczne:Ostrze - stal 61 warstwowa rdzeń R2Rękojeść - kość byczaTwardość - 63 HRC +/- 1Długość całkowita - 20,0 cmDługość ostrza - 9 cmSzerokość klingi - 2,6 cmGrubość klingi - 2,0 cmWaga - ok. 97 g

Japoński Nóż kuchenny szefa kuchni Takeshi Saji IW 21 cmNajbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia, siekania, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. We wprawnych rękach ще→poradzi sobie z porcjowaniem drobiu, usuwaniem kości z mięsa czy filetowaniem ryb. Średniej długości ostrze pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem.Dane techniczne:Ostrze - stal 61 warstwowa rdzeń VG-10 Rękojeść - drewno żelazneTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 33,2 cmDługość ostrza - 21 cmSzerokość klingi - 4,5 cmGrubość klingi - ok. 2,4 mmWaga - ok. 190 g