Кухонні ножі

Solidny tasak holenderskiej marki SAMBONET, to narzędzie niezbędne w każdej kuchni, zarówno tej profesjonalnej, jak i na potrzeby gospodarstwa domowego. Wykonany z grubej stali nierdzewnej znajdzie sw ще→oje zastosowanie przy najtrudniejszych pracach. Miękki uchwyt Soft Grip pokryty warstwą silikonu pozwala na lepsze utrzymanie tasaka w dłoni i zapobiega ślizganiu się wilgotnej dłoni. Bardzo ostre ostrze poradzi sobie z grubymi i twardymi kawałkami mięsa czy kośćmi Tasak znajdzie zastosowanie przy krojeniu warzyw i ziół Specyfikacja: Długość ostrza: 17 cm Długość całkowita: 30 cm Szerokość: ok 8 cm

Tojiro Skórzana ostrzałka do noży W celu osiągnięcia płynniejszego odczucia krojenia, warto pomyśleć o tak zwanym “stroppingu”, czyli końcowym wyrównywaniu i polerowaniu krawędzi tnącej na miękkim m ще→ateriale, takim jak skóra. Jedną z często spotykanych metod jest skórzany pasek, przymocowany do ściany lub drzwi, a firma Tojiro zaproponowała wygodniejszą opcję, czyli „ skórzany kamień”. Wymiary -  25 x 7 x 2 cm Podstawka w zestawie - brak Made in Japan

Marka AMBITION w kolekcji kuchennej Skiv ma tradycyjny, japoński nóż Santoku. Charakteryzuje się on niezwykle wyjątkowym kształtem. Prosta krawędź ostrza ciekawie współgra z łukowatym, zaokrąglonym gr ще→zbietem. Tego rodzaju nóż wręcz idealnie sprawdza się w przygotowywaniu sushi. A także zastosowanie znajdzie przy szatkowaniu owoców i warzyw oraz przy krojeniu mięs.

Nóż uniwersalny AMBITION Skiv charakteryzuje się 12,5 cm ostrym ostrzem. Wykonany został z doskonałej jakości ceramiki i tworzywa sztucznego. Dzięki wysokogatunkowej ceramice ostrze nie pozwala na prz ще→enoszenie zapachów oraz smaków. Zastosowane materiały w porównaniu z perfekcją wykończenia i dbałością o najmniejszy szczegół sprawiają, że nóż będzie służył przez długi czas.

Nóż szefa kuchni AMBITION Skiv charakteryzuje się 15 cm ostrym ostrzem. Wykonany został z doskonałej jakości ceramiki i tworzywa sztucznego. Dzięki wysokogatunkowej ceramice ostrze nie pozwala na prze ще→noszenie zapachów oraz smaków. Wysokogatunkowe materiały w porównaniu z perfekcją wykończenia i dbałością o najmniejszy szczegół sprawiają, że nóż będzie służył przez długi czas.

Marka AMBITION w kolekcji kuchennej Skiv ma tradycyjny, japoński nóż Santoku. Charakteryzuje się on niezwykle wyjątkowym kształtem. Prosta krawędź ostrza ciekawie współgra z łukowatym, zaokrąglonym gr ще→zbietem. Tego rodzaju nóż wręcz idealnie sprawdza się w przygotowywaniu sushi. A także zastosowanie znajdzie przy szatkowaniu owoców i warzyw oraz przy krojeniu mięs.

Nóż szefa kuchni AMBITION Skiv charakteryzuje się 15 cm ostrym ostrzem. Wykonany został z doskonałej jakości ceramiki i tworzywa sztucznego. Dzięki wysokogatunkowej ceramice ostrze nie pozwala na prze ще→noszenie zapachów oraz smaków. Użyte materiały w porównaniu z perfekcją wykończenia i dbałością o najmniejszy szczegół sprawiają, że nóż będzie służył przez długi czas.

Westmark to niemiecka marka z ponad 50 letnią tradycją, dzięki której chwile spędzone w kuchni stają się przyjemniejsze, a przygotowanie posiłków łatwiejsze i szybsze. Jest znana z produkowania wysoki ще→ej jakości dodatków, które ucieszą każdego miłośnika gotowania.

DO SIEKANIA - Rozdrabniacz do warzyw oraz cebuli. Siekacz ma wysokość 15,5 cm a średnicę 14 cm. Rozdrabniacz posiada ręczny mechanizm siekania, wystarczy naciskać przycisk, dzięki czemu błyskawicznie ще→sieka, kroi i miksuje bez konieczności zasilania prądem czy użycia baterii.WYTRZYMAŁY - Wykonany z wysokiej jakości tworzywa. Pojemnik jest przezroczysty a kolor tworzywa to czarny. Pokrywka jest koloru czarnego. Dzięki przezroczystemu pojemnikowi możemy w łatwy sposób kontrolować stopień rozdrobnienia produktów. OSTRE NOŻE - Siekacz posiada trzy ostre noże wykonane ze stali nierdzewnej. Noże świetnie poradzą sobie z siekaniem i nie rdzewieją. Obsługa urządzenia jest bardzo prosta i nie wymaga użyc…

Ostrzałka SHIORI 1000/6000, to kamień wodny do ostrzenia noży. Polecany jest szczególnie do wstępnego szlifowania, ponownego szlifowania, dokładnego szlifowania i polerowania wysokiej jakości noży kuc ще→hennych za pomocą japońskiego cięcia w kształcie litery V. Ten profesjonalny kamień szlifierski jest idealny do noży stalowych, bez względu na to czy są nożami kuchennymi czy myśliwskimi.

Ostrzałka SHIORI 1000/4000, to kamień wodny do ostrzenia noży. Polecany jest szczególnie do wstępnego szlifowania, ponownego szlifowania, dokładnego szlifowania i polerowania wysokiej jakości noży kuc ще→hennych za pomocą japońskiego cięcia w kształcie litery V. Ten profesjonalny kamień szlifierski jest idealny do noży stalowych, bez względu na to czy są nożami kuchennymi czy myśliwskimi.

Nóż SHIORI Chairo Muro przeznaczony do profesjonalnych zastosowań kuchennych, o długości ostrza 12,2 cm.

Piękna deska Shiori Akashia Bōdo do krojenia wykonana z drewna akacjowego o długości 40,5 cm, szerokości 30,20 cm i grubości 3,8 cm. Specjalne usłojenie nie tylko przyciąga wzrok, ale jest również nie ще→zbędna do codziennego użytkowania w kuchni. Jest szczególnie praktyczna dzięki rowkowi na sok i zagłębionym uchwytom. Może również służyć jako deska do podawania serów, wędlin. Z pewnością upiększy twoją kuchnię i będzie stanowić element dekoracyjny. Bardzo ciężka i solidna deska sprawdzi się doskonale zarówno w profesjonalnym, jak i codziennym użytku. Proszę nie myć w zmywarce ani nie czyścić twardymi gąbkami do skrobania! Zamiast tego spłucz i wysusz po użyciu. W celu zachowania piękna drewna…

Nóż La Petit Chef 001744Nóż z kolekcji dla małych szefów kuchni. Nadaje się idealnie do wprowadzenia w  sztukę bezpiecznego krojenia. Nóż ma zaokrągloną głownię. Zintegrowany pierścień na palec ułatwi ще→a łatwiejszy chwyt i zwiększa bezpieczeństwo użytkowania.W komplecie jest osłona na palce o wymiarach: 6,5 cm x 5,5 cm x 1,5 cm i wadze 10 g.  Uwaga! Nóż jest ostry i nie jest zabawką.Dane techniczne:Kolor: naturalny bukDługość całkowita: 207 mmDługość rękojeści: 105 mmDługość głowni: 102 mmŚrednica pierścienia: 18 mmStal: nierdzewnaRękojeść: lakierowane drewno bukoweWaga: 73 gProducent: Opinel, Francja...

Nóż kuchenny SUNCRAFT SESERAGI do pieczywa 149 mm MS-002   Wykonany z japońską starannością nóż kuchenny, który świetnie sobie radzi zarówno z twardą skórką świeżego chleba, jak i z miękkim puchem ще→gorącej bułki. Rewolucyjna konstrukcja ostrza składającego się z dwóch rodzajów ząbków doskonale poradzi sobie z dowolnym rodzajem chleba, bułek czy ciast. Tradycyjna rękojeść w stylu japońskim jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kształtu dłoni.   Dane techniczne: Ostrze -  stal molibdenowo-wanadowa  Twardość -  58 HRC +/- 1 Długość całkowita -  253  mm Długość ostrza  - 149 mm Rękojeść -  drewno Pakkawood Waga -  52  g   #//# Nóż kuchenny SUNCRAFT SESERAGI do pieczywa 1…

Pojedynczy nóż do sera z kolekcji Feeling - MADE IN ITALY
MATERIAŁ NADAJĄCY SIĘ DO RECYKLINGU: Najwyższej jakości stal nierdzewna biegnie przez całą długość sztućców, na których rękojeści znajd ще→ują się cenne dwukolorowe elementy z tworzywa sztucznego
WYMIARY: 23,8 x 3 x h1,3 cm
WIELOFUNKCYJNOŚĆ: Idealny do codziennego użytku, świątecznych obiadów, przyjęć, wesel, podróży, pikników, restauracji, kempingów, hoteli itp.
PIELĘGNACJA PRODUKTU: Zaprojektowany, aby wytrzymać tysiące myć w zmywarce, zapewniając maksymalną higienę materiału

Pojedynczy nóż do sera z kolekcji Feeling - MADE IN ITALY
MATERIAŁ NADAJĄCY SIĘ DO RECYKLINGU: Najwyższej jakości stal nierdzewna biegnie przez całą długość sztućców, na których rękojeści znajd ще→ują się cenne dwukolorowe elementy z tworzywa sztucznego
WYMIARY: 23,8 x 3 x h1,3 cm
WIELOFUNKCYJNOŚĆ: Idealny do codziennego użytku, świątecznych obiadów, przyjęć, wesel, podróży, pikników, restauracji, kempingów, hoteli itp.
PIELĘGNACJA PRODUKTU: Zaprojektowany, aby wytrzymać tysiące myć w zmywarce, zapewniając maksymalną higienę materiału

Pojedynczy nóż do sera z kolekcji Feeling - MADE IN ITALY
MATERIAŁ NADAJĄCY SIĘ DO RECYKLINGU: Najwyższej jakości stal nierdzewna biegnie przez całą długość sztućców, na których rękojeści znajd ще→ują się cenne dwukolorowe elementy z tworzywa sztucznego
WYMIARY: 23,8 x 3 x h1,3 cm
WIELOFUNKCYJNOŚĆ: Idealny do codziennego użytku, świątecznych obiadów, przyjęć, wesel, podróży, pikników, restauracji, kempingów, hoteli itp.
PIELĘGNACJA PRODUKTU: Zaprojektowany, aby wytrzymać tysiące myć w zmywarce, zapewniając maksymalną higienę materiału

Satake Sashimi & Deba 420J2 Nóż Deba 18 cm Tradycyjny  japoński nóż z grubą,  zwężającą się  klingą,  który służy do odgławiania i filetowania ryb w taki sposób, żeby nie uszkodzić ich delikatnego m ще→ięsa. W Japonii bywa często używany  do sprawiania mięsa drobiowego,  ale nie jest klasycznym tasakiem i nie powinno się nim mocno uderzać.  Aby przeciąć ość,  wystarczy lekko nacisnąć grzbiet noża i wykonać szybkie, precyzyjne cięcie.  Ostry czubek  i krótkie ostrze ułatwiają kontrolę ruchów, co jest szczególnie ważne, gdy trzeba dostać się nożem do ciasnych miejsc. Dane techniczne: Ostrze - stal 420J2 Rękojeść -  drewno magnoliowe pierścień z tworzywa Twardość - 56 HRC +/- 1 Długość całkowita - 32,5 …

  Satake Satoru Nóż kuchenny Nakiri 16 cm Specjalistyczny japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Dzięki prostokątnej klindze można szybko przenieść pokrojone składniki do salaterki l ще→ub na patelnię. Doświadczony kucharz za pomocą cienkiego noża Nakiri potrafi uzyskać ozdobne, półprzezroczyste plastry (metoda katsura-muki). Prosta krawędź tnąca służy do krojenia w linii pionowej i pozwala zastosować wiele różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa Rękojeść -  bakelit wypełniony mączką drzewną Twardość - 56-58 HRC Długość całkowita - 29,7 cm Długość ostrza - 16 cm Szerokość klingi - 4,8 cm Grubość klingi - ok. 1,7 mm Sposó…

Nóż szefa kuchni Air Holes Satoru marki Satake. Funkcjonalny nóż, który sprawdza się do codziennego użytku. Posiada duże, cienkie ostrze, które bez problemu kroi twarde warzywa czy porcjuje mięso. War ще→to zwrócić uwagę na ergonomiczny kształt noża i wygodny uchwyt, który dobrze układa się w dłoni. Ostrze zostało wykonane ze stali nierdzewnej z dodatkiem molibdenu, a uchwyt z bakelitu wypełnionego mączką drzewną.Kolekcja Satoru Długość 18cmMateriał stal nierdzewna

Satake Sashimi & Deba Leworęczny Nóż Sashimi Yanagiba 21 cm Nóż do sashimi (Yanagi)  to tradycyjny japoński nóż, który służy do krojenia świeżych filetów na niemal przezroczyste plastry. Znakomicie ще→się sprawdza podczas przygotowywania  sushi, rybnego carpaccio  oraz innych potraw z bardzo delikatnych składników. Długie, wąskie i sztywne ostrze zapewnia drobiazgową precyzję, a jednostronny szlif – czyste cięcie.  Nożem Yanagi  najlepiej wykonywać jednostajny ruch w jednym kierunku: do siebie. Nóż przeznaczony  dla osób leworęcznych. Dane techniczne: Ostrze - stal 420J2 Rękojeść -  drewno magnoliowe pierścień z tworzywa Twardość - 56 HRC +/- 1 Długość całkowita - 33,8 cm Długość ostrza - …

Satake Misaki Nóż Szefa kuchni 21 cm Najbardziej  wszechstronny nóż kuchenny,  przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Ponieważ posiada ostry czubek, w razie potrzeby może także służyć ще→do oddzielania mięsa od kości,  porcjowania kurczaka  czy filetowania mniejszych ryb. Ostrze o optymalnej długości pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem. Dobrej jakości  nóż szefa kuchni  to  niezbędne narzędzie  w arsenale  każdego kucharza. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa Rękojeść -  drewno kauczukowe Twardość - 56-58 HRC Długość całkowita -  33,4 cm Długość ostrza -  21,0 cm Szerokość klingi -  4,3 cm Grubość klingi -  1,4 mm Sposób ostrze…