Відсіки для зберігання
Окремі зони, які допомагають розширити можливості зберігання продуктів. Серед таких зустрічаються
мультизона,
зона свіжості,
зона вологості, a href="/list/149/pr-50838/">низькотемпературний відсік,
камера для вина,
полиця для пляшок. Більш докладно про них:
– Зона свіжості. Спеціальний відсік, призначений для тривалого зберігання свіжих овочів, зелені та інших аналогічних продуктів. Такий відсік може бути виконаний у вигляді повністю окремої камери – в таких варіантах його називають «нульовою камерою» і окремо вказують в характеристиках її об'єм. Втім, набагато частіше зона свіжості розташовується всередині основного відділення. В будь-якому разі, вологість в цій зоні трохи вище, ніж в холодильній камері, а температура — трохи нижче: в одних моделях вона становить близько нуля (що дає змогу зберігати сире м'ясо або рибу), в інших — близько +1...3 °С (це підходить лише для фруктів, овочів і сирів). У будь-якому разі волога з продуктів в зоні свіжості випаровується не так швидко, як в основній камері, і вміст довше зберігає первинний вигляд і смак. Дана функція буває особливо корисна при наявності системи No Frost (див. вище) в холодильній камері агрегату.
– Зона вологості. Ще одна функція, призначена для тривалого зберігання свіжих продуктів — аналогічно описаній вище зоні свіжості. Відмінність полягає в тому, що в даному разі свіжість зберігається виключно за рахунок підвищеної вологості повітря (звідси і назва); температура ж відповідає температурі в холодильному відділенні. Зона вологості призначається в основному для зберігання овочів і фруктів; в деяких холодильниках цей відсік має регулювання вологості, що дає можливість оптимально підлаштовувати його під різні види вмісту (докладні рекомендації з цього приводу можна знайти в спеціальних джерелах)
– Низькотемпературний відсік. Відсік, в якому забезпечується підтримка нижчої температури, ніж в основній камері холодильника. Зазвичай у низькотемпературному відсіку передбачається зберігати свіже м'ясо чи рибу. Наявність такого відсіку дозволяє більш ефективно організовувати тривале зберігання продуктів у холодильнику та довше зберігати їхню свіжість.
– Мультизона. Відсік, що поєднує в собі функції відразу декількох камер. Найпростіший варіант – можливість роботи в режимі холодильної або морозильної камери; однак в сучасних холодильниках зустрічаються мультизони з більш широкими можливостями. Ці можливості можуть бути досить специфічними – на зразок швидкого охолодження напоїв, повільного розморожування і навіть охолодження гарячих страв. Так що конкретні особливості мультизони варто уточнювати окремо; однак її наявність, в будь-якому разі, помітно розширює можливості холодильника. Відзначимо також, що в деяких моделях функцію подібної камери виконує вся морозилка цілком; однак найчастіше мультизона все ж виконується окремо від інших камер.
– Камера для вина. Спеціалізований відсік для тривалого зберігання вина. Зазвичай в такому відсіку підтримується температура в +10..12 °С – саме вона вважається оптимальною для даної задачі; а в деяких моделях може також передбачатися можливість більш точного налаштування температури — під різні види вина. Традиційне оснащення камери для вина включає систему амортизації, що гасить вібрації від компресора і інші струси, а також вугільні фільтри для захисту від сторонніх запахів; а дверцята такої камери традиційно робляться прозорими — щоб можна було бачити колекцію вин, не відкриваючи холодильник.
Варто відзначити, що в наш час дана функція зустрічається лише в одиничних холодильниках преміумкласу. Пов'язано це з тим, що більшість цінителів вин воліє використовувати спеціалізовані
винні шафи...: такі пристрої менш громіздкі і нерідко більш функціональні, ніж вбудовані камери холодильників.
– Полиця для пляшок. Полиця особливої конструкції для зручності зберігання пляшок в холодильній камері. Має вигляд решітки або підставки характерної хвилястої форми. У виїмках таких «хвиль» зручно тримати пляшки невеликого або середнього розміру: вони не перекочуються по холодильнику і виявляються під рукою, варто лише відкрити дверцята.Швидкий доступ (міні-бар)
Невеликі дверцята, що надають
швидкий доступ до окремих полиць холодильного відділення, не відкриваючи двері агрегата повністю. Також її нерідко можуть називати міні-баром — найчастіше крізь такі дверцята дістають прохолодні напої. Невеликий розмір дверцят для швидкого доступу сприяє економії енергії - всередину агрегата потрапляє менше стороннього тепла. При цьому додаткові дверцята зазвичай прозорі, наприклад що для перевірки вмісту взагалі не потрібно відкривати холодильник. З іншого боку, міні-бар, з низки причин, має сенс використовувати лише в агрегатах збільшених розмірів - формату Side-by-Side і French Door (див. "Тип"); проте ця конструктивна особливість помітно позначається на вартості.
Температура морозилки
Робоча температура морозильної камери холодильника.
Загальноприйнятим стандартом для морозильних камер фактично є температура -18 °С. Вона дає змогу ефективно зберігати заздалегідь заморожені продукти, а також здійснювати заморожування (з певними застереженнями). Водночас для більшості сучасних холодильників заявлені більш низькі температури — в
-24 °С, а в окремих моделях ще нижче. Правда, подібні показники не завжди є штатними — у багатьох агрегатах вони досягаються тільки в режимі швидкого заморожування (див. «Функції»); цей нюанс при виборі варто уточнювати окремо. Однак у будь-якому разі температура морозилки нижче -18 °С означає непогані можливості по заморожуванню.
Зі свого боку, камери зі скромнішими значеннями мінімальної температури — -12 °, а то й -6 °С — підходять лише для зберігання попередньо заморожених продуктів; для заморожування скільки-небудь значної кількості вмісту вони не придатні. Втім, холодильників з такими показниками на ринку дуже небагато — в основному це бюджетні або застарілі моделі.
Для позначення температури морозилки часто використовується маркування у вигляді зірочок (сніжинок), кожна з яких означає зниження температури на 6 °С. Наприклад, в моделях на -24 °С можна зустріти позначення *(***) — чотири зірочки, з них одна виділена. Це зазвичай означає, що в стандартному режимі морозильна камера працює на -18 °С (три зірочки), а ще на 6 °С до -24 °С) температура падає при швид
...кому заморожуванні.Час збереження холоду
Час збереження холоду, що забезпечується холодильником при відключенні електроживлення.
Найчастіше даний параметр описує можливості морозильної камери. У таких випадках час збереження холоду вказується час, протягом якого при зовнішній температурі до +25 °С температура в заповненій вщерть морозильній камері не піднімається вище -9 °С (цей рівень вважається критичним для зберігання заморожених продуктів). Відповідно, фактичний час утримання холоду може і відрізнятися від заявленого — залежно від навколишньої температури, частоти відкривання холодильника і т. ін. Проте загалом цей параметр досить точно описує якість теплоізоляції, по ньому цілком можна оцінювати різні моделі і порівнювати їх між собою.
Зазначимо також, що час збереження холоду може наводитися і для моделей без морозилок: в таких випадках мова йде про час, протягом якого температура в холодильній камері залишається на прийнятному рівні приблизно в тих же умовах.
Клас енергоспоживання (new)
Клас енергоспоживання холодильника згідно нового європейського стандарту, що застосовується з 2021 року.
У цілому клас енергоспоживання показує, наскільки економічним є агрегат порівняно з іншими моделями, що мають схожі характеристики. В старій системі (актуальній до 2021 року) найбільш енергоефективний клас позначався як «А+++»; однак розвиток технологій неминуче веде до появи ще більш економічних пристроїв, для яких довелося б додавати ще більшу кількість «плюсів». Щоб спростити маркування, було прийнято рішення про перехід на нову систему позначень. У цій системі всі букви були «зсунуті вниз»:
— старий клас А приблизно відповідає новому класу G;
— старий клас А+ — класу
F;
— старий клас А++ — класу
E;
— старий клас А+++ — класу D.
Новий стандарт маркування буде застосовуватися до всіх холодильників, випущених після 1 березня 2021 року.
Споживання енергії в рік
Середня кількість енергії, споживана холодильником за рік роботи. Зрозуміло, ці цифри не є абсолютно точними, фактичне енергоспоживання може бути різним залежно від конкретних умов експлуатації. Однак цей параметр дозволяє оцінити «ненажерливість» холодильника і порівняти між собою різні моделі. При цьому він нерідко виявляється більш зручним і наочним, ніж клас енергоспоживання (див. вище), оскільки в даному пункті йдеться про конкретну цифру (за якою можна вирахувати ще й вартість за електрику). Для наочності наведемо такий приклад: невеликий двокамерний холодильник з класом енергоспоживання A може споживати в рік менше енергії, ніж великий агрегат side-by-side класу А+++, хоча формально, за класів енергоспоживання, друга модель буде економічніше за першу.
Кліматичний клас
Кліматичний клас, якому відповідає холодильник.
Як випливає з назви, цей параметр описує умови навколишнього середовища, на які розрахований агрегат. Чим тепліше навколо — тим потужнішим повинен бути холодильник і тим більш якісну термоізоляцію він повинен мати. Конкретні класи позначаються буквами, ось найпопулярніші варіанти:
—
SN (субнормальний). Моделі для прохолодного помірного клімату, мають робочий діапазон від +10 °С до + 32 °С. Такий агрегат може стати в нагоді в слабо опалювальному приміщенні, де температура може падати нижче +16 °С — наприклад, на веранді приватного будинку, у гаражі тощо.
—
N (нормальний). Холодильники для помірного клімату, з робочим діапазоном зовнішніх температур від +16 до +32 °С. Такий агрегат підійде для більшості житлових квартир і будинків у середніх широтах.
—
ST (субтропічний). Моделі для субтропічного й вологого тропічного клімату. Нормально працюють при діапазоні зовнішніх температур від +18 до +38 °С.
—
T (тропічний). Холодильники для сухого тропічного клімату. Розраховані на діапазон температур від +18 °С до +43 °С.
Зазначимо також, що на ринку представлено чимало моделей з розширеним температурним діапазоном, що охоплює декілька класів. Наприклад, агрегат з маркуванням N-ST буде мати діапазон температур від +16 до +3
...8 °С. Такі холодильники незамінні в складному кліматі, умови якого не охоплюються одним стандартним класом — наприклад, за холодної зими й спекотного літа.Клас гучності
Загальний клас гучності, якому відповідає холодильник.
Традиційне позначення рівня шуму – в децибелах – не завжди очевидне для пересічного користувача; іноді воно скоріше вводить в оману, ніж допомагає. Для того, щоб виправити ситуацію, було запроваджене маркування за класами гучності — латинськими літерами від А до D. Згідно нього, клас A включає найтихіші агрегати; клас B можна описати як порівняно неголосний, С — середньої гучності, D — досить шумний.
Рівень шуму
Середній рівень шуму, створюваний холодильником під час роботи.
Найбільш
тихі моделі холодильників шумлять на рівні близько 30 дБ — ця гучність порівнянна з пошепки або тиканьем настінних годинників і не перевищує санітарних норм для житлових приміщень в нічний час. Іншими словами, такий агрегат не буде заважати сну, навіть якщо його поставити прямо в спальні. Водночас стандартне місце холодильника — все-таки кухня, при такій установці він ізольований від інших житлових приміщень. Тому шум у 40 – 42 дБ, відповідний неголосного розмови, вважається цілком припустимим для звичайних побутових холодильників. А при гарній звукоізоляції допускається гучність до 50 дБ — це рівень розмови на середній гучності.
Більш високі показники серед холодильників зустрічаються рідко, вони характерні переважно для холодильних вітрин (див. «Тип»), які встановлюються в торгових точках, де обмеження по рівню шуму не такі жорсткі, як для житлових приміщень.