Польща
Каталог   /   Мала побутова техніка   /   Кухня   /   М'ясорубки

Порівняння Zelmer ZMM 4288 білий vs Moulinex HV4 ME 4421 білий

Додати до порівняння
Zelmer ZMM 4288 білий
Moulinex HV4 ME 4421 білий
Zelmer ZMM 4288 білийMoulinex HV4 ME 4421 білий
від 400 zł
Товар застарів
від 425 zł
Товар застарів
ТОП продавці
Номінальна потужність260 Вт700 Вт
Пікова потужність1900 Вт2000 Вт
Продуктивність2.5 кг/хв2.3 кг/хв
Реверс
Насадки в комплекті
Насадки
3 диски для фаршу
для кеббе
для домашніх ковбас
2 диски для фаршу
для кеббе
для домашніх ковбас
Інше
Матеріал корпусапластикпластик
Матеріал завантажувального лоткапластикпластик
Захист від перевантажень
Відсік для шнура
Вага2.9 кг
Колір корпусу
Дата додавання на E-Katalogжовтень 2017січень 2015

Номінальна потужність

Потужність, що виробляється двигуном м'ясорубки під час роботи. Від потужності залежить ефективність роботи: чим більша потужність, тим більш жорсткі продукти здатна переробляти м'ясорубка і тим, зазвичай, вища продуктивність (див. Продуктивність). Для більшості випадків достатньо м'ясорубки потужністю 100 – 400 Вт, однак для складних робіт з «важкими» продуктами потрібні більш потужні пристрої.

Номінальна — це потужність, на якій пристрій здатний працювати тривалий час без перегріву, поломки та інших неприємних наслідків.

Пікова потужність

Пікова потужність відповідає за нештатні ситуації, на ній пристрій здатний працювати протягом невеликого часу, однак тривала робота з таким навантаженням загрожує виходом м'ясорубки з ладу.

Продуктивність

Кількість м'яса, яке м'ясорубка здатна обробити за одну хвилину. Більш потужні м'ясорубки (див. Потужність), зазвичай, більш продуктивні, однак безпосередньо ці два параметри не пов'язані — м'ясорубки з однаковою продуктивністю можуть мати різну потужність, і навпаки, однаково потужні пристрої можуть значно відрізнятися за продуктивністю.

Реверс

Функція реверса дає змогу прокручувати спіральний шнек м'ясорубки у зворотному напрямку, унаслідок чого шнек звільняється від жил, які намоталися на нього. Таким чином, не потрібно кожен раз розбирати м'ясорубку для очищення — досить ввімкнути реверс і витягти засмічення, виштовхнуте до завантажувального отвору.

Насадки

— Диск для фаршу. Класичний універсальний диск для перероблення на фарш м'яса, риби, овочів тощо. Являє собою металевий диск з виконаними в ньому отворами. Іноді в комплекті з м'ясорубкою можуть йти кілька дисків з різною величиною отворів, що дає можливість регулювати консистенцію продукту на виході.

— Барабани для терки або шинкування дають змогу рівне натерти або нарізати овочі. Барабан для терки являє собою циліндр з отворами, як на звичайній тертці, в барабані для шинкування замість отворів виконані вузькі прорізи з лезами. Такі барабани встановлюються в м'ясорубку замість спірального шнека.

Насадка для кеббе. Кеббе — страва, що представляє собою смажені м'ясні ковбаски, фаршировані різними начинками. Багато сучасних м'ясорубок комплектуються насадками для отримання фаршу у вигляді порожнистих трубочок, в які потім і вкладається начинка.

Для нарізання кубиками. Насадка, призначена для нарізання м'яса та інших продуктів у вигляді невеликих кубиків. На відміну від звичайного фаршу, такий «формат» продуктів максимально зберігає не лише оригінальний смак, але і консистенцію продуктів, і водночас дає змогу з легкістю змішувати їх з іншими інгредієнтами. Така насадка стане в нагоді, зокрема, для салатів і супів.

— Насадка для домашніх ковбас видає фарш через вузьку горловину, до якої...приєднується оболонка. Шляхом заповнення цієї оболонки і готується ковбаса.

Формочка для котлет. Ємність для фаршу, з допомогою якої можна швидко і легко сформувати з нього котлети. Це позбавляє від необхідності ліпити їх руками, крім того, при наявності формочки котлети виходять однакового розміру і форми.

Для томатів або м'яких овочів. Насадка, призначена для отримання пюре з м'яких овочів і приготування томатного соку.

Соковитискач для цитрусових представляє собою виступ з ребристою поверхнею, що обертається. Для отримання соку потрібно вручну накласти на нього половинку фрукта м'якоттю вниз і сильно натиснути. За рахунок такої процедури сік з м'якоті вичавлюється, а шкірка залишається недоторканою.

Для помелу кави (спецій). Млинок з характерними жорнами, що застосовується для перемелювання зерен (в т.ч. кавових), насіння маслянистих культур, злакових та бобових. Ідеально підходить для приготування борошна. Зазвичай у таких насадках передбачається можливість регулювання ступеня помелу.

Для пасти (макаронів). Широкого поширення набули диски для приготування макаронів з отворами різного калібру під певні види пасти (тальятеле, фетучіні, спагеті тощо). – Для печива. Пристосування для приготування фігурного печива та випічки. Є дисковою насадкою і прикріпленою до неї рухомою пластиною з отворами-шаблонами для формування фігурного тіста. Для приготування печива рекомендується використовувати малі та середні швидкості роботи м'ясорубки.

Відсік для шнура

Спеціальний відсік в корпусі приладу для зберігання мережевого шнура. Часто такі відсіки оснащуються також пристроями для рівномірної намотування дроту, що запобігає перегини і можливі переломи. Відсік для шнура особливо корисний у тому випадку, якщо м'ясорубка використовується відносно рідко і тривалий час стоїть без діла поза кухні.
Zelmer ZMM 4288 часто порівнюють
Moulinex HV4 ME 4421 часто порівнюють