Загальний об'єм
Загальний об'єм холодильника. Фактично цей об'єм відповідає сумі об'ємів усіх камер; при цьому конкретна ємність холодильника, морозилки і інших відсіків у різних моделях теж може бути різною. Це потрібно враховувати при виборі.
Загалом більший об'єм, з одного боку, дозволяє помістити всередину більше продуктів, з іншого — помітно позначається на ціні і габаритах пристрою. Останнє в цьому випадку особливо важливо з урахуванням того, що доводиться вбудовувати холодильник.
Інверторний компресор
Інверторні компресори трохи дорожче класичних лінійних компресорів, однак більш прогресивні, працюють ефективніше, економічніше і створюють менше шуму. Ключова різниця між цими двома системами полягає в наступному. Лінійний компресор не має регулювання потужності: він або працює на максимальній швидкості, або не працює взагалі. Таким чином, підтримання температури здійснюється таким чином: компресор включається, температура знижується до заданого рівня, потім він відключається, температура потроху зростає, при значному підвищенні компресор знову включається, і т. д. Подібний режим роботи веде до підвищеного зносу, збільшує навантаження на енергосистему (за рахунок підвищених струмів в режимі запуску), призводить до коливань температури всередині холодильника і створює помітний шум. Зі свого боку, в інверторному компресорі потужність можна змінювати плавно, виставляючи будь-яке значення від нуля до максимуму; при досягненні заданої температури такий компресор не відключається, а переходить на більш низькі оберти, достатні для підтримки заданих умов. За рахунок цього холодильник працює більш плавно, температура всередині не так помітно коливається, а електроенергія витрачається більш ефективно і в більш щадному для мереж режимі. Недолік інверторних систем традиційний — висока вартість.
No Frost
Наявність системи
No Frost в одній або декількох камерах холодильника.
Така система запобігає утворенню інею на стінках камери, як це трапляється в моделях
без No Frost. Принцип її дії полягає у видаленні зайвої вологи, що знаходиться всередині повітря водяна пара конденсується не на стінках, а в спеціальному відсіку, а потім випаровується назовні за рахунок тепла від компресора. Таким чином, наявність No Frost позбавляє від необхідності періодично розморожувати холодильник для очищення від інею. З іншого боку, при такому зберіганні продукти швидше всього зневоднюються, тому варто приділяти особливу увагу їх упаковці.
В сучасних холодильниках No Frost може передбачатися як в холодильних, так і в морозильній камері, а нерідко —
в обох камерах відразу . Вибирати по цьому параметру варто з урахуванням того, що для Вас важливіше — щоб не доводилося переживати про розморожуванні або щоб продукти не дуже швидко висихали. Зазначимо, що ця функція актуальна насамперед для морозилки — при мінусових температурах гідності No Frost найбільш помітні, а недоліки, навпаки, виражені слабо.
Функції
Серед загальних функцій, які належать безпосередньо до всього пристрою загалом, належать
режим відпустки,
управління зі смартфона,
захист від дітей,
дисплей,
індикатор закриття дверцят,
автодоводчик дверцят і
перевішування дверцят. Детальніше про них:
– Режим відпустки. Енергозберігальний режим, призначений для періодів тривалої відсутності користувачів — коли продуктів в холодильнику немає і збереження холоду не критичне. У цьому режимі температура всередині холодильного відділення підтримується на рівні близько 12 градусів. Це перешкоджає утворенню всередині цвілі і неприємних запахів.
– Управління зі смартфона. Можливість доступу до управління холодильником через Інтернет. Сам холодильник при цьому, як правило, підключається до всесвітньої мережі за допомогою Wi-Fi — через роутер або систему «розумного дому». Зручність цієї функції очевидна: вона дає змогу контролювати роботу агрегата з будь-якої точки земної кулі, де є Інтернет-підключення. Правда, конкретна реалізація такого управління може бути різною: одні моделі холодильників використовують додаток, що встановлюється на смартфон або планшет, інші дають змогу працювати через веб-сторінку, доступну в будь-якому браузері (в тому числі з комп'ютера). Однак
...в будь-якому разі користувач може таким чином отримувати різні дані про режим роботи агрегата (температура і вологість в камерах, використання спеціальних функцій, неполадки і позаштатні ситуації тощо) і, при необхідності, змінювати його налаштування.
– Захист від дітей. Різні функції, що дають змогу убезпечити холодильник від маленьких дітей. Найчастіше мова йде про блокування панелі управління — щоб допитливий малюк не зміг збити виставлені налаштування. А ось «дитячі» замки на дверях в стандартній комплектації сучасних холодильників практично не зустрічаються — подібні пристосування потрібно купувати окремо.
— Дисплей. Дисплеями можуть оснащуватися холодильники будь-якого рівня – від найпростіших до прогресивних. У будь-якому разі екран забезпечує додаткову зручність в управлінні: на нього може виводитися різна детальна інформація про роботу агрегата, а також інші корисні дані (наприклад, годинник).
– Індикатор закриття дверцят. Система сигналізації, що попереджає про те, що двері холодильника довгий час відкриті (або закриті недостатньо щільно). Після деякого часу після відкриття така система подає сигнал (зазвичай звуковий), сповіщаючи користувача про необхідність перевірити стан дверей. Це дає змогу уникнути критичного підвищення температури в камері холодильника і псування вмісту. У деяких моделях подібна система також доповнюється світловим індикатором, який підтверджує правильне закриття дверей — це ще більше знижує ризик залишити холодильник нещільно закритим.
– Автодоводчик. Таке пристосування відповідає за «дотягування» дверцят при закритті, а в деяких моделях — також при відкритті. Ідея полягає в тому, що користувачеві не потрібно закривати/відкривати дверцята повністю — досить дотягнути їх до потрібного місця, а далі дверцята «підхопить» автодоводчик і плавно доведе до повністю відкритого або закритого стану. Подібна система виконує дві функції. По-перше, вона зводить практично до нуля ризик залишити холодильник закритим не до кінця. По-друге, таке пристосування забезпечує дуже плавне відкриття і закриття, без ударів, що позитивно позначається на терміні служби всього пристрою.
– Перевішування дверцят. Можливість вибрати, з якого боку будуть знаходитися петлі на двері холодильника і, відповідно, в який бік вона буде відкриватися. Це дає змогу оптимізувати простір на кухні, забезпечивши доступ до вмісту агрегата з найбільш зручного боку. Відзначимо, що дана функція доступна тільки для моделей класичної конструкції, включаючи холодильні вітрини( див. «Тип»); в холодильниках формату Side-by-Side і French Door в принципі немає сенсу передбачати перевішування.Об'єм холодильної камери
Холодильна камера варта зберігання продуктів, які потребують заморозки, тобто. охолодження до температур нижче нуля. Температурний діапазон усередині варіюється від +2 до +10. Практично у всіх сучасних холодильниках саме ця камера має найбільший об'єм.
Для вибору оптимального обсягу холодильної камери необхідно враховувати фактичні потреби у зберіганні продуктів. У цьому мають значення як обсяги, і частота поповнення запасів (щодня, щотижня тощо.). Камера не повинна бути забита «вщент» — це негативно позначається на якості роботи холодильника.
На практиці для одного-двох осіб достатньо холодильної камери об'ємом до 200 літрів. Середній сім'ї, а також людям, які роблять великі запаси продуктів, підійдуть моделі об'ємом до 400 л - у цій ролі непогані холодильники вертикального компонування з окремим доступом до морозилки. А якщо і потреби великі, і багато вільного місця, можна звернути увагу на холодильники компонування side-by-side – вони, як правило, характеризуються значними обсягами.
Полиць
Кількість полиць, які дають змогу розмежувати простір всередині холодильника. При більшому об'ємі холодильної камери кількість перегородок відповідно збільшується. Але навіть в межах одного об'єму можуть зустрітися рішення з різною комплектацією (
3 полиці,
4 полиці,
5 полиць і більше). Варто врахувати, що вони переважно знімні, що дає можливість регулювати висоту полиці. А при потребі можна придбати ще, і довісити.
Складана полиця
Можливість
складання полиці стане в нагоді для розміщення в холодильній камері сховища їстівних припасів габаритного посуду, високих або об'ємних продуктів і страв. Реалізовано це може бути абсолютно по-різному: шляхом складання половинок полички вгору або вниз, застосуванням розсувної конструкції полиці тощо. Деякі полиці можуть складатися в кілька етапів: спочатку навпіл, потім вони притуляються впритул до задньої стінки холодильного відсіку.
Відсіки для зберігання
Серед додаткових відсіків крім полиць можна виділити
зону свіжості,
зону вологості,
мультизону і
полицю для пляшок.
— Зона свіжості. Спеціальний відсік, призначений для тривалого зберігання свіжих продуктів. Температура в такому відсіку трохи нижче, ніж в самій холодильній камері, нерідко — близько нуля; тому його іноді називають «нульовою камерою». За рахунок таких умов продукти, поміщені всередину, зберігають свіжість протягом досить довгого часу – до 3-4 діб. Правда, варто враховувати, що залежно від моделі холодильника температура в нульовій камері може бути як близько 0 °С, так і +1...3 °С, що впливає на збережені продукти.
— Зона вологості. Ще один спеціалізований відсік, схожий за призначенням із зоною свіжості, проте має підвищену вологість (при температурі як в загальній камері), підтримувану на постійному рівні. Це запобігає «висиханню» поміщених всередину продуктів і сприяє тривалому збереженню свіжості. Дана функція особливо важлива для холодильних камер з системою No Frost (див. нижче) — такі системи «видувають» вологу з холодильника, що прискорює засихання вмісту.
— Мультизона. Відсік, що поєднує в собі функції відразу декількох камер. Найпростіший варіант – можливість роботи в режимі холодильної або морозильної камери; однак в сучасних холодильниках зустрічаються мультизони з більш широки
...ми можливостями. Ці можливості можуть бути досить специфічними – на зразок швидкого охолодження напоїв, повільного розморожування і навіть охолодження гарячих страв. Так що конкретні особливості мультизони варто уточнювати окремо; однак її наявність, в будь-якому разі, помітно розширює можливості холодильника. Відзначимо також, що в деяких моделях функцію подібної камери виконує вся морозилка цілком; однак найчастіше мультизона все ж виконується окремо від інших камер.
– Полиця для пляшок. Підвісний аксесуар переважно у вигляді решітки, який встановлюється під одну з полиць холодильника. У нього акуратно розміщуються пляшки в горизонтальному положенні, що дає змогу економити місце в холодильнику.Об'єм морозильної камери
Морозильна камера призначена для зберігання продуктів в стані глибокої заморозки. Такий режим дозволяє довго зберігати швидкопсувні продукти, як-от м'ясо, овочі і фрукти і т. ін. Відповідно, необхідний об'єм морозильника залежить від планованих обсягів та тривалості такого зберігання. Зокрема, великий морозильна камера стане в нагоді в тому випадку, якщо Ви збираєтеся зберігати продукти кілька місяців.
Компактна морозилка актуальна для нетривалого зберігання (на день – два) або ж для пристроїв сезонного застосування (наприклад, на дачі). Так само, як і у випадку з холодильною камерою, морозильну не рекомендується набивати продуктами «під зав'язку» — це негативно впливає на якість її роботи.